泡出好茶为什么需要仪式感

　　清误
　　曾经我一直觉得茶艺是故弄玄虚，是多此一举——
　　不就喝一杯茶嘛，
　　何必搞得那么复杂？
　　你表演的再好看，
　　泡出来的，
　　还是一杯茶。
　　直到近来，我发现我错了，
　　而且是错在自己的浅薄。
　　茶艺所表现的形态，正是一种仪式感。
　　仪式感，
　　会让你静下来，
　　让你的心沉浸在茶里，
　　达到身心合一的境界。
　　那么，什么是仪式感？
　　从古代皇帝登基典礼，
　　到时下开业典礼；
　　从参加会议的衣着打扮，
　　到基督信徒的饭前祈祷；
　　从天安门前升国旗仪仗队的仪容走姿，
　　到早起第一件事把被子叠得整整齐齐，
　　这些都是仪式感。
　　你可能会觉得升国旗是大事，
　　早起叠被子这种小事怎么也算仪式感。
　　但是据我的体验，
　　早上起来如果把被子叠得整整齐齐，
　　那么整个人的心情也是很愉悦的，
　　它直接影响到我当天的做事效率。
　　如果我起床把被子一蹬，
　　让它凌乱的一团，
　　那么当天做事情很大可能是没有规划，
　　糊里糊涂的就过了一天。
　　古人为什么要
　　＂沐浴焚香，抚琴赏菊＂？
　　古人在弹琴之前，要沐浴焚香，这是对音乐的敬意，是为了营造一种氛围，创造一种心境，只有心诚敬了，才能弹奏出好的音乐。
　　同样的道理，
　　在泡茶的过程中，
　　没有诚敬之心，
　　怎么能泡出一壶好茶？
　　在品茶之中，
　　没有诚敬之心，
　　怎么能品到茶的真正滋味呢？
　　日本茶道讲究＂和敬清寂＂，
　　它的茶道有着繁琐的规程，
　　茶叶要碾得精细，
　　茶具要擦得干净，
　　主持人的动作要规范，
　　既要有舞蹈般的节奏感和飘逸感，
　　又要准确到位。
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