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中国这些饮食风俗吓坏外国人


  中国的饮食文化历史非常悠久,不同的地方有不同的美食习俗,很多人乐于尝试这些对自己来说比较新奇的食物,同时也有不少人是不敢吃的,比如很多慕名而来的外国人大多数只敢吃一些中规中矩的食物,但是面对另外一些食物却是望而却步,那么到底是什么食物能让人不敢下口呢?赶紧跟随小编一起来感受一下!
  1.猪下水
  猪下水其实就是猪的内脏,也就是除去肌肉以外的其他猪器官,很多人都吃猪肉,但是很难接受吃猪下水。因为不同的地方饮食风俗和饮食习惯不同,猪下水的具体所指范围也有很大的不同,并且在不一样的饮食文化中,猪下水的含义也就不一样。
  猪下水也是很有营养的,并且还有一定的医疗效果,猪肝可以补肝明目,并且还能治疗贫血和夜盲。
  猪胃可以补胃健胃,治疗食欲不振;猪肾可以有效的治疗肾虚腰疼和盗汗;猪脑对于治疗神经衰弱有很大的好处。
  吃猪肺,可以有效的治疗肺虚,效果强大,所以说猪下水也是非常不错的一种食物。
  2.鸭脖子
  鸭脖子是属于酱汁类的食品,最早起源于清朝,鸭脖看起来并不是特别美观,但是吃起来味道可不一般,鸭脖有啃头,并且含有很高的蛋白质,脂肪含量也是很低的。
  鸭脖具有益气补虚、降血脂的功效,并且经常吃鸭脖,还能美容养颜,回味十足,是一种非常不错的休闲食品。
  除此之外,经常食用鸭脖子,还能平肝去火,温补效果很大,还有益气的作用,所以说鸭脖可是一种非常不错的食品。
  3.炸蝎子
  蝎子是毒物可谓是众所周知的事情,如果被蝎子给蜇了,那么就会有难以忍受的疼痛,甚至还会有生命危险,并且蝎子相貌丑陋,所以提起来蝎子,我们是敬而远之的,但是有一种油炸蝎子的小吃却是很受欢迎。
  蝎子具有特别高的食用价值和药用价值,经常食用蝎子,可以有效的治疗风湿、口眼歪斜和各种心脑血管疾病等。
  蝎子能祛风还能解毒,并且还有止痛的功效,吃蝎子对于治疗食道癌、肝癌、结肠癌都是有很好的疗效的,蝎子的营养价值丰富,是特别重要的滋补保健品。
  油炸蝎子吃起来又脆又香,含有丰富的蛋白质、纤维、碳水化合物、维生素等物质,而且抗癌的作用很强,吃了对我们的身体是非常有好处的。
  4.皮蛋
  皮蛋还有一个很常见的名字叫做松花蛋,是一种汉族的传统风味蛋制品,口感鲜滑爽口,而且味道特别独特,喜欢吃皮蛋的人吃起来感觉非常美味,但是不喜欢吃皮蛋的人,是一口也吃不了的。
  皮蛋去火的能力很强,在天气干燥的时候,人们很容易会上火,所以就会出现口干舌燥、咽喉肿痛、便秘、牙龈肿痛等症状、
  皮蛋当中含有很丰富的矿物质,并且皮蛋性凉,所以有清热止渴、滋阴润燥的作用,对于缓解上火等症状具有非常好的效果。
  除此之外,皮蛋还能促进营养的消化和吸收,能增加我们的食欲,同时还能润肺养阴,止血降压,保护大脑,效果都是特别不错的。
  但是并不是所有人都能吃皮蛋,脾阳不足、心血管病、肝肾疾病、小孩子等都是不适合吃皮蛋的,这一点我们要谨记。
  5.田鸡
  田鸡是一种蛙类,因为肉质细嫩胜似鸡肉,所以被称为是田鸡。田鸡含有特别丰富的蛋白质、糖类、水分和少量的脂肪,味道鲜美,而且现在食用的田鸡大多都是人工养殖的,可以放心食用。
  田鸡性味咸凉,是大补元气治疗脾虚的营养食品,吃田鸡还可以有效的治疗阴虚腰痛。
  田鸡当中含有丰富的钙质,可以帮助青少年的生长发育和缓解更年期骨质疏松,除此之外,田鸡还能保健美容,含有丰富的维生素E等微量元素,能有效的延缓我们身体的衰老,润泽肌肤,抗癌防癌的功能强大。
  6.炸蚕蛹
  蚕蛹当中含有非常丰富的蛋白质和很多种氨基酸,是体弱多病的人最适合的高级营养补品,蚕蛹当中能产生很多具有药理学活性的物质,能有效的提高人体内白细胞水平,从而提高我们身体的免疫功能。
  经常吃炸蚕蛹,能有效的延缓我们身体的衰老,炸蚕蛹可以降血脂、降低胆固醇等,对于治疗高胆固醇血症和改善肝功能有着非常明显的作用。
  蚕蛹味甘、辛、咸,性温,入脾、胃经,可以补肾,还能补虚,对我们呢的身体健康是非常有好处的。
  蚕蛹当中含有丰富的蛋白质和少量卵磷脂、植物淄醇、维生素、矿物质等,蚕蛹当中以不饱和脂肪酸为主,是高蛋白营养品,具有补气养血的功效,能消除身体疲劳,还能治疗多种炎症。
  结语:以上这些食物,味道鲜美,吃起来对我们的身体也是很有好处的,只是对于个别人来说,味道稍显独特,或者是样子让人难以接受,但是他们的食用价值和药用价值,却是特别高的,所以我们在日常生活中,可以选择尝试一下这些独特的食物,会带来不一样的体验。
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