宝宝的辅食——糊状食品 (宝宝的辅食——糊状食品) 对5个月的宝宝仅仅供给乳制品已经不够了,不管是母乳豢养的宝宝,还是人工豢养的宝宝,都必须开始添加辅食。 糊状食品的制作 喂宝宝吃糊状食品,是为了培养宝宝的咀嚼才能,也为过些日子顺利断奶和吃硬的食品做预备。糊状食品包含菜泥、碎菜、肉泥、粥等等,一般用切、煮、蒸、炒等方法把食品做得烂烂的、软软的就可以。下面只说其中的两种: 做马铃薯泥 把新奇的马铃薯洗净,蒸熟; 往皮; 用小勺从蒸熟的马铃薯上刮下适量的马铃薯泥,不必加水稀释。 做鱼泥 把整鱼往鳞、内脏,清蒸; 将鱼骨剔除,留意微小的鱼刺,不要让任何鱼刺留在鱼肉中; 取适量的鱼肉,放进小碗,并用小勺进一步研碎成泥状。 专家指导:宝宝辅食中怎样加盐 宝宝不可多吃盐 宝宝须要盐分,但盐不能太多。这是由于食盐中的钠离子要靠肾脏来代谢,假如给宝宝吃了太多的盐,肾脏的累赘就会加重,而且,太多的食盐还会造成日后高血压、脑血栓。因此,家长要让宝宝一开始就养成少吃盐的习惯,形成平淡的口味,长大以后也会习惯吃平淡的食品。 宝宝辅食中加盐的学问 1岁前的宝宝天天所须要的食盐在250—750毫克,所以在给宝宝做辅食的时候要留意盐不要放多了,而且,很多婴儿食品本身含有盐,所以在打算宝宝天天吃盐量时也要打算在内。比如,5个月的宝宝天天须要250毫克的盐,他天天会喝掉4杯奶,就摄进了20毫克的盐,若又给他吃1/4杯米片,其中含有120毫克盐,就是说,宝宝已经摄进了140毫克盐,您再给宝宝做瘦肉粥时就不可以再放250毫克盐,只须要放110毫克就行了。