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慢性胃炎患者应吃什么好


  胃炎是常见的胃病,现实生活中,大部分人都患有胃炎,只是不同的人,胃炎轻重不一罢了。有些人症状较明显,有些则无明显不适。所以往往发现时,都已转为慢性。俗话说的好:胃病三分靠治,七分靠养。对于慢性胃炎的患者来说,饮食调理是相当重要的。具体如下:
  慢性胃炎患者平时饮食要规律,定时定量,避免暴饮暴食,减轻胃肠负担。同时要注重平时营养的补充,如热量摄入不足,可用干稀搭配的加餐办法补充。多吃些高蛋白食物及高维生素食物,保证机体内各种营养素的充足,防止贫血和营养不良。
  1.主食可选用软米饭、面包、馒头、包子、馄饨等。
  2.牛奶、奶油、淀粉、蔬菜、煮熟瘦肉等不刺激胃酸分泌的食物,适于高酸性胃炎病人。
  3.浓肉汤、鸡汤、鱼汤等含氮浸出物较高的食物,能强烈刺激胃酸分泌,适于低酸性胃炎病人,而不适于高酸性胃炎病人。
  4.新鲜而含纤维少的蔬菜及水果,如冬瓜、黄瓜、西红柿、土豆、菠菜叶、小白菜、苹果、梨、香蕉、橘子等比较适合胃炎病人食用,而芹菜、韭菜、黄豆芽、金针菜等含纤维多的食品宜少食。
  5.为防止便秘发生,宜经常选食一些有润肠通便功能的食物,如琼脂(洋菜)制品、果子冻、蜂蜜、果汁、菜汁等。
  6.酒精对胃粘膜有刺激作用,并能损伤胃粘膜防御机制,故应忌酒。
  很多胃病患者都是因其饮食不注意,生活无规律造成的,加之患者平时不重视治疗。这些都使得慢性胃炎越来越普遍。对于慢性胃炎患者来说,长期的饮食调理是有必要的。有时,食物疗法会比药物治疗效果更好,且无副作用。
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