老人冬至养生的饮食和精神保养有哪些方法

　　冬至时节是养生保健的重要节气，老年朋友冬至养生要注意几个关键点，特别是根据古法养生的要求，做到结合自身的特点在饮食和精神方面进行保养，能得到想不到的功效，下面我们来看看老人冬至养生的饮食和精神保养有哪些方法
　　一、精神摄养(知足谦和，老而不怠)：保持＂谦和辞让，敬人持己＂，＂知足不辱，知止不殆＂的心态，即处世要豁达宽宏、谦让和善，生活知足无嗜欲，做到人老心不老，热爱生活，保持自信，勤于用脑。宋代医家陈直在《寿亲养老新书》中载诗一首：＂自身有病自身知，身病还将心自医，心境静时身亦静，心生还是病生时＂。诗中告诫我们，只有进行自身心理保健，才可杜绝情志疾病。
　　二、饮食调养(审慎调食)：1.食宜多样的谷物、果、豆、蔬合理搭配，适当选用高钙食品。
　　2.食宜清淡。针对脾胃虚弱的特点，不宜吃浓浊、肥腻和过咸食品。用现代营养学的观点饮食应＂三多三少＂即蛋白质、维生素、纤维素多;糖类、脂肪、盐少。
　　3.食宜温热熟软。阳气日衰，脾喜温恶冷，故宜食温热之品保护脾肾。由于年老齿松脱落，咀嚼困难，故宜食熟软之品。
　　4.食宜少缓。＂尊年之人，不可顿饱，但频频与食，谷气长存＂。主张少量多餐，以保证所需营养又不伤脾胃。
　　老人冬至养生的饮食禁忌可以遵循上述几个方面，是结合了传统养生方法和现代营养学的观点，为老人冬至养生提供了最好的资讯。
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