韭菜是我们日常生活中经常见到的蔬菜,它有一种特殊的香味,味道辛辣,营养价值很高,具有补肾温阳、益肝健胃的功效,韭菜在我国的种植面积也很广泛,在种植韭菜期间,韭菜的产量及品质与种子的质量有着密切的关系,因此在播种前需要对种子做好消毒催芽工作,下面跟随小编一起来看看吧。 选种浸种 先要选择无创伤、无病虫害、产量高的种子,然后将种子爆嗮3天左右,在做浸种工作,以提高种子的发芽率,在准备没过种子的水量,将水温控制在20℃左右,再将其放入培养箱中保温浸泡约24小时。 高温烫种 浸泡种子后,要进行消灭种子中病菌的工作,可采用高温烫种的方式,高温烫种不仅能有效杀菌,还能提高种子活力,烫种子时,应控制温度在58度左右,注意测量水温,水温下降时要及时加热,为了确保种子加热均匀,在热烫过程中应连续搅拌并烫种约4小时,然后在用清水冲洗,风干后即可开始催芽。 消毒处理 热烫后,还需要将种子浸泡在硫酸铜溶液中4-6分钟进行消毒处理,在用清水清洗,种子消毒后,再对苗床进行消毒,播种前半个月苗床应进行中耕松土,然后用明矾进行拌土,两周后进行整地,要注意消毒剂的用量,防止药效过度,对韭菜造成药物损伤。 苗床管理 为了保证韭菜种子出苗,播前要做好苗床整地工作,翻耕和松土,确保田间平整土壤破碎,在建立田畦,田畦应适当高于地面,防止苗床坑洼不平,要注意苗床中是否有残留的除草剂和农药等有害物质,如果有的话要及时中和土壤,很严重的话要更换苗床,另外,播种前要倒足底水,土壤湿润、自然落干即可。 催芽播种 清洗处理过的种子后,要用干净的布包裹,然后在用湿布包裹,放在温度约为20度的环境中进行催芽,必须保证温度平衡,发芽时,还应定期翻动种子,确保种子受热均匀,需每天用温水清洗一次,以提高种子的透气性,防止种子出现缺氧和死亡,在三天左右时,会有4成左右的种子露芽,这时即可进行播种。 此外,播种时要注意播种密度,要播种均匀,保证播种后幼苗覆盖3厘米左右的细土,以提高土壤的肥水保持力,促进种子萌发和出苗,种苗出现后,应重视种苗管理,特别是要注意做好病虫害防治工作。