每100克脐橙的营养价值成分表: 营养成分 含量 营养成分 含量 热量(千焦耳) 197
胆固醇(毫克) - 脂肪(克) 0.1 锰(毫克) 0.05 蛋白质(克) 0.7 镁(毫克) 14
碳水化合物(克) 10.5 锌(毫克) 0.14 膳食纤维(克) 0.6 钠(毫克) 1.2 硫胺素(毫克) 0.05 铁(毫克) 0.4 钙(毫克) 26
铜(毫克) 0.03 核黄素(毫克) 0.05 硒(微克) 0.7 维生素E(毫克) 0.56 钾(毫克) 159
烟酸(毫克) 0.3 磷(毫克) 22
维生素C(毫克) 49
视黄醇当量(微克) - 维生素A(毫克) 0.127 胡罗卜素(微克) 160
脐橙含有大量维生素C和胡萝卜素,可以抑制致癌物质的形成,还能软化和保护血管,促进血液循环,降低胆固醇和血脂。 经常食用脐橙可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量,从而降低患心脏病的可能,脐橙内含有一种特定的化学成分即类黄酮和柠檬素,可以促进HDL增加,并运送低密度脂蛋白(LDL)到体外。 因此经常食用具有降低胆固醇、分解脂肪、减少有色金属和放射性元素在人体内积累、清火养颜、防癌抗癌、延年益寿之功效。 原标题:脐橙含有哪些营养成分? |橙子百科