大家都知道甜蜜素是可以让食品变甜的化学物质，这种食品添加剂对于人体有很多种影响，那么甜蜜素影响血糖高低吗?通过本站详细的介绍一下，这里有最详细的食品添加剂小知识。 不影响血糖高低，甜蜜素是无营养添加剂,不致血糖升高,但也无营养可言.不过也不宜过多食用,食品添加剂多少都有毒性,多食可能造成肝功能降低,甚至得癌症(超过食用限量)。 甜蜜素是一种常用甜味剂，其甜度是蔗糖的30～40倍，但不是糖，更不会造成血糖升高，糖尿病人可以使用。但食用不要过量，以防对身体造成危害。 通过了解，大家知道了甜蜜素对于血糖没有很大的影响，那么甜蜜素对人体有害吗?危害是有的，不过只有在服用超标的情况下，如果使用甜蜜素按照正常的标准还是没有太大的危害，如果想要了解更多的食品添加剂小知识，可以去本站，这里你会了解如何使用食品安全检测仪等方法。