板栗怎么煮

　　板栗好吃壳难剥。剥板栗壳可以用煮的方法，同时，煮板栗的口感也很好，软甜香糯。那么板栗如何煮呢，你可以看看下面的方法。
　　工具/材料
　　板栗、水、糖
　　操作方法
　　01:
　　挑选新鲜饱满个头大的板栗，要挑出有虫眼或变质的板栗。
　　02:
　　流水将板栗冲洗干净。
　　03:
　　将板栗顶部用刀划成十字口。
　　04:
　　板栗一层铺满锅底，在锅内加水，淹没板栗的二分之一，大火煮十分钟，直到水煮干。如果喜欢吃甜一点，可加适量白砂糖。
　　05:
　　煮熟的板栗会自动爆开。
　　06:
　　将板栗去壳剥皮就可以吃了。