安装＂土电梯＂的是一家沿街饭店，总共有3层楼高，厨房设置在3楼。为了免去上下搬运的辛苦，贪图省事的店家＂灵机一动＂，在厨房外墙上凿出一个洞，又购买材料在外墙上自制了一个简易升降装置。如此一来，只要将大米等食材放在托盘上便能直接运到厨房，同样每天的泔水也能直接从厨房运到楼下。 两根立起的金属支架成了＂土电梯＂的导轨，一块单薄的金属板便是托盘，顶上固定一个吊钩，一根钢丝绳作为牵引的主要手段，这就是整个＂土电梯＂的基本结构。动力来源则是市场上淘来的电葫芦。 根据相关规定，电梯属特种设备，2004年就发文严禁建造简易升降台。质监人员开具了责令书，要求店方当场停用电梯并限期拆除。 目前，这家饭店已将墙角的＂土电梯＂拆除干净，并写下承诺书，保证不再出现类似事情。