吃肉多孩子会呈现哪些题目

　　吃肉多孩子会呈现哪些题目 （吃肉多孩子会呈现哪些题目）
　　肉类的养分价值高，是儿童生长发育所必须的食品，但若太偏好肉类而不吃其他类食品的话，还是可能会呈现一些养分上的题目：
　　１、轻易变胖
　　据调查指出，体重过重的学童比例有愈来愈高的趋势。当然引起儿童肥胖的原因很多：快餐店林立，喝过多的含糖饮料、运动量不足等；但专家提示，体重过重的儿童喜好吃肉的比例比拟高，实在这是可以懂得的，由于肉类是属于高脂肪的一群，在逐日饮食中，脂肪占总热量比例高的饮食型态，比拟轻易让人变胖。
　　２、会摄取较多的饱和脂肪酸
　　猪肉及牛肉等红色肉类有较多的饱和脂肪酸。我们都知道饱和脂肪酸摄取过多，轻易引起高血症等慢性病。或许您会说，小孩的身体代谢状态较好，应当无所谓，但各种慢性病都是日积月累而来的，还是应当要趁小开始颐养。
　　３、因养分摄取不均衡，反而瘦弱
　　若只吃肉而其他食品吃得非常少的话，小孩并不会变胖，反而有可能会瘦弱。由于人体须要各类的养分素，必须在这些养分素全都足够的情形下，才能增进生长发育，即使肉类含的蛋白质是生长所必须，但无其他养分成分配合，仍不足以坚持正常的生长。
　　４、若同时不爱吃蔬菜水果，轻易造成便秘
　　只爱吃肉不吃蔬菜的小朋友，会由于纤维质摄取量不够而便秘（纤维质可以增长肠内有益细菌、辅助排便、预防便秘、控制体重、预防肥胖）。
　　要矫正只爱吃肉的偏食习惯，您可以试试下列方法：
　　１、少用大块肉，尽量与蔬菜混杂，如：绞肉加洋葱、胡萝卜做成肉饼来取代里脊肉排。
　　２、运用肉类的香味来改良蔬菜味道，可进步小朋友对蔬菜的吸收度。如罗宋汤中的蔬菜（洋葱、胡萝卜、高丽菜等）经过与牛肉一起长时光的熬煮，混杂了肉香味，小朋友会比拟喜好。
　　３、尽量选购低脂肉类。在短时光内，尚无法有效减少小朋友对肉类的食量时，妈妈在购买肉类时，应当多选择饱和脂肪酸较少的鸡及鱼类，少买五花肉、香肠等脂肪多的肉类。在烹调时，则建议采用水煮、烤、卤、蒸等用油少的方法，可减少热量、预防肥胖。
　　４、想方法让蔬菜变好吃。这点实在是说得轻易，做起来不简单；建议可参考坊间众多食谱，改良蔬菜的烹调及调味方法。
　　５、最后一个方法，也是最下策（建议这个方法只用在过胖或血脂肪偏高的小朋友），就是将固定的肉类分量取出置于小碟中，严厉履行限量食用，但要每个一起用餐的家人都要采用同样动作才行，否则可能会影响亲子关系。