女性孕期补血的四款食谱快收藏好吧

　　生活中有许多的补血食物很容易取得，而不必花费昂贵的价钱吃那些大补的食品，可以通过饮食来调理。那么，女性孕期补血的四款食谱，快收藏好吧！下面请看本站小编为此而整理的资料。
　　红枣兔肉——钙和铁含量丰富
　　材料：兔肉，红枣，油、盐、料酒、醋各适量
　　制作：
　　1. 红枣洗净，去核，沥干水分备用。
　　2. 将兔肉洗净，切块，均匀地抹上油、盐、料酒和醋，与红枣一起放瓦锅内，隔水蒸1小时，兔肉熟烂即可。
　　功效：红枣含有丰富的维生素A、维生素C、维生素B2等营养元素，尤其是钙和铁含量丰富，可预防准妈妈贫血。
　　豆芽炒猪肝——丰富的铁质
　　材料：猪肝，豆芽，料酒、盐、酱油、醋、淀粉各适量
　　制作：
　　1. 将豆芽洗干净，再放入沸水中烫一下，捞出来沥干水。
　　2. 将猪肝洗净，切成薄片。淀粉加适量水调成稠糊，再将切好的肝片放入，搅拌均匀。
　　3. 锅内放油烧至七成热后，将豆芽倒入翻炒几下，加入盐，滴几滴醋，炒拌均匀，盛入盘中备用。
　　4. 洗净锅后再放适量油，待油烧至七成热时，倒入肝片，迅速划散，再加入料酒、酱油翻炒，最后将已炒好的豆芽倒入锅内，翻炒均匀即可。
　　功效：猪肝含有丰富的铁质，可以预防和治疗孕妇贫血，同时，还含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B，以及钙、磷、锌等矿物质，这些都是人体所必需且容易缺乏的营养物质。
　　干贝乌骨鸡——富含铁和蛋白质
　　材料：乌骨鸡，生干贝，当归，龙眼肉，姜，盐适量
　　制作：
　　1. 生干贝放入清水中泡发；乌骨鸡洗净、汆烫后捞出、切块。
　　2. 将鸡块放入锅中加清水和泡发好的干贝一起炖煮，15至20分钟后可将当归、龙眼肉、姜放入继续炖煮。
　　3. 炖至鸡块熟烂，加盐调味后即可食用。
　　功效：乌鸡含丰富的黑色素、蛋白质、B族维生素。其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉。干贝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、钾、铁、镁、硒等营养元素，并含有丰富的谷氨酸钠，味道十分鲜美。
　　木耳炒鱿鱼——富含铁、维生素
　　材料：鱿鱼，干木耳，红萝卜，葱、姜、蒜各适量，油，盐，料酒，生抽，芝麻
　　制作：
　　1. 木耳用清水浸软，洗净，撕成小片；红萝卜洗净切成丝。
　　2. 鲜鱿鱼洗净，在背上斜刀切花纹，入沸水中稍焯一下，沥干水分，加入盐、料酒、生抽腌制一会儿。
　　3. 炒锅上放入适量油，下蒜蓉、姜片炒出香味，再放入红萝卜丝、木耳、鱿鱼炒匀装盘。最后撒上葱段、芝麻即可。
　　功效：木耳含有丰富的蛋白质、铁、钙、维生素、粗纤维，其中蛋白质含量和肉类相当，铁、钙含量都比肉类多得多。鱿鱼也富含蛋白质、钙、磷、铁，二者搭配食用，对孕妇缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。
　　孕期妇女应定期检查血红蛋白 ，如发现贫血应及早治疗。如果你对孕妇怎么补血比较好等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问，请继续关注本站孕期补血安全常识栏目。