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转基因植物油能吃吗


  现在人们都食用植物油,因为植物油和动物油相比脂肪较少,那么转基因植物油能吃吗?
  虽然目前还没有发现转基因食品可以致癌或有其它危害,但由于人类对它们的食用历史很短,没有人能够证明它们安全。事实是:很多转基因食品含杀虫蛋白――" 生物农药",虫子吃了转基因植物会死亡;除草剂可以杀草,但不可以杀死转基因植物;美国人只种不吃,欧盟严格限制,法国坚决抵制。例如,美国的转基因大豆,部分用作饲料和工业原料,部分出口给中国等发展中国家。
  转基因的初衷是将抗虫害,抗旱的基因转到农作物中,使农作物提高产量,减少种植成本。但是毕竟这些基因都是从微生物中来的,所以他们对人体究竟有没有影响,还要等待时间和科学的验证。现在国外都有明确的法案,要求转基因的东西必须标明,消费者有清楚选择的权利,国内的植物食用油也要求必须标明原材料是转基因或非转基因。转基因对人体是否有伤害,现在还没有明确的结论,但一般认为,选择非转基因的食品对自身的身体健康要好。 基因食品对人有益还是有害,现在全世界都没有明确的结论,也无从查证。
  转基因植物油是由转基因植物通过压榨或浸出法加工制得的,因其出油率高而被采用。我国是植物油消费大国,但是我国没有转基因植物油的。人们对转基因植物油存在争议,都认为转基因植物油的危害大,所以中国不销售转基因植物油的,想了解更多的关于转基因食品安全知识请到本站。
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