茄子怎么去皮茄子如何去皮茄子去皮

　　茄子去皮其实是很简单的，一起来 看看如何去茄子皮？
　　操作方法
　　01:
　　茄子一定要买新鲜的，比较硬的，不要买那些放久的，已经软软的茄子哦。买回来的茄子清洗干净。
　　02:
　　准备好一把削皮刀，清洗干净刀表面。
　　03:
　　去掉茄子蒂，然后直接用削皮刀把茄子皮削干净，长条比较嫩的茄子最好削皮了。
　　04:
　　如果没有削皮刀，也可以直接用大刀削，只是这样会比较麻烦一些，而且一定要小心手哦。