酷暑难挡几款食谱给宝宝养胃

　　酷暑难挡，幼儿容易腹泻、食欲不振，这时候来几款养胃的美食，既能让宝宝胃口大开，又能护理好宝宝娇嫩胃。下面几款养胃营养食谱，妈妈们不妨尝试一下。
　　一、仁羊肉汤
　　材料：砂仁10克、白胡椒3克、生姜、羊肉少许
　　做法：将砂仁、白胡和生姜数片一起加适量羊肉共煮汤；待熟后放入适量食盐服食即可。
　　二、番茄鱼茸汤
　　材料：番茄、洋葱、 鳙鱼、大蒜、水、姜
　　做法：
　　1、鳙鱼肉洗净，上碟隔水蒸熟，拆骨取肉；番茄洗净、切丁；大蒜去衣、切片；洋葱洗净、切小块；
　　2、热锅放2汤匙油，下大蒜和姜片爆香；先下洋葱炒1分钟，再下番茄炒软出汁，倒入6碗水烧开，滚5分钟，放入鱼茸，煮开，放盐调味即可。
　　三、美味鹅胸肉粥
　　材料：白粥双人份、鹅胸肉300克、干百合20克、姜、葱、白胡椒
　　做法：
　　1、鹅胸肉切丝，用少量的料酒、白胡椒粉、糖、盐拌匀入味；干百合用水泡好；姜切丝；葱切碎；
　　2、将泡好的百合和白粥一起一起放沙锅中，煮到滚；然后转文火再煮40分钟；下鹅肉，煮沸后，转文火10分钟；最后加姜丝、葱碎、白胡椒调味即可。
　　四、鹌鹑焖羊肉
　　材料：净鹌鹑2只、羊肉300克、料酒15克、酱油15克、胡椒粉1克、葱段、姜块各15克、五香粉1克、精盐3克、鸡精5克、味精2克、花椒油15克、淀粉10克、鲜汤700克
　　做法：
　　1、羊肉入冷水锅中煮熟，捞出切块；鹌鹑入沸水锅中焯透捞出；
　　2、沙锅内放料酒、酱油、胡椒粉、葱段、姜块、五香粉、鲜汤，下入鹌鹑，中火烧开；下入羊肉，加鸡精、花椒油小火焖至鹌鹑、羊肉熟烂；然后加味精、精盐烧开，改中火，用淀粉勾芡即成。
　　五、玉米蛋炒饭
　　材料：火腿40克、鸡蛋2个、熟的甜玉米粒50克、青豆小许、隔夜白米饭1碗、盐1/4小匙、生抽1/4小匙
　　做法：
　　1、火腿切丁；鸡蛋打散，搅拌成蛋汁；米饭倒入浸泡几分钟；
　　2、取锅，加油以中火烧热后，倒入各种丁块速拌炒；然后加白饭和调味料拌炒后，持续以中火炒至米饭干松有香味溢出即可。
　　六、茄子大麦粥
　　材料：泡好的大米20克，泡好的糯米、大麦各5克，茄子、南瓜各15克，香油、芝麻盐少许，水90毫升，高汤1/2杯。
　　做法：
　　1、将大麦、大米、糯米磨成粉，加水煮成粥。茄子蒸熟后，剁碎；南瓜去皮煮熟，剁碎。
　　2、锅里倒入高汤、饭、蔬菜煮一会儿，再淋上香油、芝麻盐。