1.龙眼肉米粥 组成：龙眼肉30克，粳米50克。 用法：龙眼肉洗净，置锅中，加清水500毫升，加粳米，急火煮开5分钟，改文火煮煎30分钟，成粥，趁热食用。 功效：补益心脾。 主治：老年痴呆，属心脾两虚型，思虑过度，食少心悸，头晕、面色不华者。 2.肥羊肉汤 组成：肥羊肉50克。 用法：肥羊肉洗净，切小块，开水浸泡1小时，去浮沫，加葱、姜、黄酒，急火煮开2分钟，改文火煨1小时，分次食用。 功效：补益心脾。 主治：老年痴呆症，属心脾两虚型，思虑过度，纳差心悸，气短少言者。 3.扁豆米粥 组成：扁豆20克，粳米50克。 用法：扁豆洗净，置锅中，加清水500毫升，加粳米，急火煮开5分钟，改文火煮煎30分钟，成粥，趁热食用。 功效：补脾益气。 主治：老年痴呆，属心脾两虚型，思虑过度，面唇色淡，气弱少言，头晕心悸，纳差者。