老人养生很重要,因为人老了器官衰老的快,很多老人都有慢性病,尤其是血脂高,还有很多患高血压,这些疾病的老人更要做好养生,猕猴桃是神奇的水果,功效好。那么,老人可以多吃猕猴桃吗?小编今天就来介绍一下这方面的知识。 血脂在人体中有许多非常重要的功能,是一种很重要的物质。但是,什么东西都有个度,不能超过一定的范围。血脂过多,容易堵塞血管,使血血流变慢,严重时血流将被中断。 以上情况如果发生在心脏,就引起冠心病;发生在脑,就会出现脑中风;如果堵塞眼底血管,将导致视力下降、失明;如果发生在肾脏,就会引起肾动脉硬化,肾功能衰竭;发生在下肢,会出现肢体坏死、溃烂等。此外,高血脂可诱发胆结石、胰腺炎,加重肝炎、导致男性性功能障碍、老年痴呆等疾病。 猕猴桃营养丰富,被誉为"水果之王",很多人都对其清香鲜美的果肉赞不绝口,却忽略了其中看起来不起眼的猕猴桃籽,然而,猕猴桃籽的营养价值却不容小视。 猕猴桃中含种子0.8%~1.6%,其籽细小,形似芝麻,为棕褐色。猕猴桃籽中含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质。有检测显示,从猕猴桃籽中提取的猕猴桃籽油富含黄酮类、多酚类、微量元素硒及其他生物活性物质,其中亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸占75%以上。研究表明,猕猴桃籽油具有辅助降低血脂、软化血管和延缓衰老等功效。 需要注意的是,猕猴桃籽由于个体很小,且裹有一层坚硬的外壳,直接吞咽将难以被消化。在吃猕猴桃时,最好多咀嚼几次,将籽嚼碎,更有利于籽中营养成分的吸收。 老人养生除了吃猕猴桃,其它的很多水果,也是不错的,应该多吃水果,但不能代替吃饭,要按时的吃饭,做到有规律的饮食,老人养生很重要,一定要吃好,做好饮食保养。 以上就是本站小编为大家介绍的老人可以多吃猕猴桃的知识,希望家有老人的朋友们,在知道给老年人饮食如何搭配的基础上,依据本站老人饮食安全知识库的指引进行科学饮食,让他们的身体更健康。如果不还想了解更多老人安全知识,那就来关注小编的后续文章吧。