补血不必用阿胶这些食物效果一样好

　　生活中每一个女性朋友都希望自己能够拥有曼妙的身材，为了达成这个目的，不少女性采取了各种各样的方法。有报了健身房挥汗如雨每天锻炼的，也有每天只吃一顿以此来控制自己饮食的，甚至还有专门去医院打抽脂针的……不过，凡事过犹不及。当爱美的女士们幻想着美丽的自己时，一阵阵的眩晕向她们袭来，当人们摇摇晃晃的走到镜子前时，却发现自己的面色已经变得无比苍白，原本红润的皮肤也消失得无影无踪，这是什么情况？
　　其实，这一切的症状都是由于贫血引发的。所谓贫血就是指血液中的血红蛋白低于正常人，而且表现出头晕眼花、浑身无力、面色枯黄、头发分叉等症状，那么为什么贫血总是会找上女性朋友们？又有什么样的方法可以击败贫血呢？
　　一、女性多发贫血的原因
　　女性因为生理结构等方面的原因，对于血液的需求量要远远大于男性，特别是在三十五岁之前，新陈代谢的活动相对旺盛，对于铁元素的需求也远远超出近似年龄的男性。此时如果在饮食上不注意增加一些营养，那么很容易就会发生贫血。
　　众所周知，女性在绝经之前都会有规律的生理期，在此期间会流失大量的血液，往往使得身体的造血器官生产的血液量无法及时赶上流失的血液量，从而导致贫血。此外，刚才提到的一些盲目的减肥措施也会造成贫血，如果每天摄入的营养和能量过少、挑食厌食，都会很容易引起贫血。
　　二、这些食物效果不比阿胶差
　　很多朋友在意识到自己身上有贫血的症状时，第一时间想到的补血方式就是吃阿胶。的确，阿胶在人们的心目中地位非常高，而且也拥有者很好的补血效果，但是，很多人不知道，阿胶其实并不能直接补血，它是通过驴皮的收敛功能让身体的状态得到好转。其实除了阿胶之外，还有一些食物的补血功能和阿胶不相上下。
　　1、南瓜
　　南瓜是许多家庭在平时的生活中经常食用的一种蔬菜，它吃起来有着淡淡的甜味，因此也受到了很多人的喜欢。而且它的营养价值非常丰富，除了含有蛋白质、胡萝卜素以及各种维生素外，还含有＂钴＂、＂锌＂、＂铁＂等元素，要知道这些元素都是构成血液中红细胞的重要成分之一，锌会直接影响成熟的红细胞的功能，而适量的铁则是制造血红蛋白的基本微量元素。
　　很多朋友在虽然喜欢吃南瓜，但是在制作的过程中却往往不得其法。人们会将南瓜中的瓤丢掉，其实这是一个错误的决定，这些被丢弃的南瓜瓤其实比南瓜果肉中的营养价值还要高，所以在食用南瓜时要特别注意哦。
　　2、葡萄
　　葡萄中糖的含量高达百分之十到百分之三十，适当的吃一些葡萄可以起到健脾和胃的功效，葡萄中含有的钙、磷、铁、钾以及多种维生素可以补充人体消耗的大量能量。中医认为，葡萄味甘而又微酸，具有补肝肾、益血气、开胃力的效果。对于贫血的女性而言，葡萄中含有的丰富的铁元素可以帮助其有效补充气血，是体虚贫血者的滋补佳品。即使是怀孕的妇女也可以多多食用，不但可以给胎儿补充更多的营养，而且还能够使孕妇面色红润，血脉通畅。
　　3、甘蔗
　　在冬天的各种水果之中，甘蔗也是一种相当受人们欢迎的食物，甘蔗中含有包括铁、锌、钙在内的多种人体有益的微量元素，并且以铁的含量最高，其每公斤的含量甚至达到九毫克，位居水果之冠，因此也有＂补血果＂的称号。
　　此外，甘蔗是众多水果中少见的茎用水果，也是含有纤维最多的水果，它的含糖量高，汁液非常甜美，被称为＂糖水＂仓库，给无数的人们带来了甜蜜的享受，并且提供了相当多的营养和热量。
　　4、红枣
　　红枣中含有丰富的维生素、果酸以及氨基酸，中医认为红枣性暖，有养血保血、改善血液循环的功效，而药理研究发现，红枣中的营养元素可以增加血液中红血球的含量，增强骨髓的造血功能，让人的面色变得红润而有光泽。虽然红枣本身有很好的补血功能，但若是只吃红枣一种，那效果可能会比较微弱，不过红枣可以和葡萄干、龙眼等食品搭配起来一起食用，效果就会增强不少。