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婴幼儿吃蜜有何讲究


  婴幼儿吃"蜜"有何讲究 (婴幼儿吃"蜜"有何讲究)
  一些年轻的父母喜好在宝宝饮用的牛奶和温水中添加蜂蜜,以增长养分或为了使其大便通畅。然而,蜂蜜虽好,却并不是所有的人都合适食用,特别是婴幼儿。那么,婴幼儿吃"蜜"到底有何讲究呢?
  国外科学家发明,世界各地的土壤和灰尘中,往往含有一种被称为"肉毒杆菌"的细菌,而蜜蜂在采用花粉酿蜜的过程中经常把带菌的花粉和蜜带回蜂箱,使蜂蜜受到肉毒杆菌的污染,婴儿由于肠道微生物生态等平衡不够稳固,抗病才能差,易使食进的肉毒杆菌在肠道中繁殖,并发生毒素,而肝脏的解毒功能又差,因而引起肉毒杆菌性食品中毒。所以周岁以内的婴儿不宜吃蜜。
  新奇成熟的蜂蜜可直接食用,也可将其配制成水溶液,由于水溶液比纯蜂蜜更易被吸收。但切记不可以用开水冲服或高温蒸煮蜂蜜,由于分歧理的加热,会严重损坏蜂蜜中的养分物质和活性酶,使蜂蜜的颜色变深,香味挥发,滋味改变,食之有不愉快的酸味。因此,蜂蜜最好运用40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用。特别是在炎热的夏季,用冷开水冲饮蜂蜜,能消暑解热,可作为幼儿很好的清凉保健饮料。
  幼儿食用蜂蜜的时光大有讲究,一般均在饭前1—1。5小时或饭后2—3小时食用比拟合适,由于这个时光内食用蜂蜜既不影响孩子的正常饮食,又有利于人体的消化和吸收,增进孩子的食欲。对睡眠不佳的宝宝在每晚睡觉前食用蜂蜜,可以增进睡眠,由于蜂蜜有安神益智和改良睡眠的作用。幼儿食用蜂蜜量的大小,重要差异于服蜜目标及须要。一般剂量以逐日食用30克较好,可分多次以温水冲服为宜。
  幼儿吃蜜时还需留意,蜂蜜不宜与豆腐或韭菜等同食,由于此二种食品与蜂蜜同食时不但不利于人体的生化反响,而且轻易腹泻。
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