豆腐海带菠菜汤是一道家常菜,又是杂七杂八的加在一起的菜,这道菜称作为杂菜汤,既好喝营养价值又丰富,现在有不少的女性为了减肥什么都不敢吃,那么海带当中既可以美容养颜,又可以滋补身体,与此同时,海带当中的胶原蛋白,还可以帮助瘦身,接下来我们就来了解一下制作方法。 海带豆腐汤 材料:冻豆腐(或北豆腐)200克,海带结50克,蘑菇50克,姜2片,葱2片 做法: 1.冻豆腐块挤干水分,海带结洗净,蘑菇洗净撕成小片; 2.锅中油烧热后,放入冻豆腐,略煎一会儿; 3.煎至豆腐表面有些发黄后,倒入水、海带结、姜葱片; 4.煮至水开后,转小火煮30分钟,煮至一半时将蘑菇倒入一起煮; 5.出锅前撒盐即可。 主料 豆腐(北)100克 海带(鲜)20克 菠菜50克 盐3克 香油1克 味精2克 大葱3克 胡椒粉1克 豆腐海带汤的做法步骤 1. 将豆腐切丁,菠菜切段,海带切丝; 2. 锅内放入开水,加豆腐丁、海带丝、葱花; 3. 水沸放菠菜; 4. 煮片刻加盐、味精、胡椒粉、香油即盛入碗内。 这一道豆腐海带菠菜汤,想必大家也有了一定的了解海带和豆腐当中含有丰富的蛋白质,有效的可以帮助人们美容养颜,还可以促进抚平皱纹,加快新陈代谢的循环,也可以防止各种疾病的发生与危害。