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玉米须茶


  玉米须为禾本科一年生草本植物玉蜀黍的花柱及柱头(包须)。玉米亦名玉麦,故玉米须又名玉麦须。玉米须煎汤代茶,具有良好的利尿消肿作用。《岭南采药录》中记载:"治小便淋沥砂石,苦痛不可忍,煎汤频服",玉米须茶实际上就是一种药茶。
  玉米须性平味甘淡,取本品60克,加水煎汤玉米须茶,藉其淡渗利水消肿之长,用于水肿、小便频急灼痛等症,均有一定疗效。临床实践表明,玉米须的作用主要表现在利尿、肾功能改善、浮肿消退或减轻、尿蛋白消失或减低等方面,所以可用治慢性肾炎水肿。有人用干玉米须60克,洗净煎服,一日两次,治疗肾病综合征(同时服用氯化钾1克,每日3次),临床所治12例,其中10例伴全身性严重水肿,或有胸水及腹水,经治疗3个月,9例水。肿完全消退,2例大部消退。疗效最快的1例,于服药后15天水肿全消。在饮服煎剂中,一般3天即开始见效,同时尿蛋白、非蛋白氮均有下降。临床经验认为,玉米须同鲜茅根同煎,用治小便热涩,尿道刺痛具有很好疗效。
  经化学分析,玉米须含大量硝酸钾、维生素K、谷固醇、豆固醇、玉蜀黍酸以及一种挥发性生物碱。现代药理研究不但证实玉米须茶有利尿作用,而且还发现其降血压、促进胆汁分泌、增加血中凝血酶元和加速血液凝固以及降血糖等多方面药理功效。从而使玉米须茶的临床应用范围在原先的基础上有了更广的开拓。
  因此,用治高血压、头昏脑胀,可取玉米须18克,配决明子10克,甘菊花6克,开水冲泡玉米须茶;治疗胆囊炎、胆结石、黄疽型肝炎、脂肪肝等,以玉米须60克、茵陈30克、山桅子15克、广郁金15克组方,水煎玉米须茶;治糖尿病,以玉米须30克,配椒木皮30克,水煎取汁饮服玉米须茶。浙江民间常用玉米须煎汤代茶,玉米须茶作为治疗糖尿病的辅助药茶,颇有效验。
  玉米作为粮食作物,全国各地均有栽培,故玉米须茶药源丰富,取之不尽。一般可在秋后剥取玉米时采收,晒干,也可直接取用鲜品。玉米本身为健胃剂,具有调中开胃功效,其根名玉蜀黍根,功专利尿去癖,其叶玉蜀黍叶、穗轴玉米轴含有抗癌作用的多糖,亦可健脾利湿。
  什么是玉米须茶?
  玉米须茶是一种通过浸泡玉米须制成的特种茶,这种玉米须是在玉米穗上发现的。这些金丝束通常被玉米皮忽略或丢弃,但它们也可用来制作强效茶。相信玛雅人和阿兹特克人的文化首先被使用,证据表明玉米须茶被使用了6000多年。现代研究发现,这种玉米须做,其实包含了许多有益的[1]的营养物质和茶叶已经很少有负面影响。由于配料简单,这款茶很容易制作,并且可以对您的健康产生可衡量的影响,这要归功于其丰富的钾,维生素C,维生素K和其他活性成分。
  玉米须茶的功效与作用
  最重要的玉米须茶的好处包括对糖尿病,痛风或关节炎引起的炎症,体内毒性,肾脏疾病,心脏健康和血压以及消化问题等。
  糖尿病
  研究发现,这种注入茶能够提高胰岛素水平,这可以帮助控制血糖水平。这对糖尿病患者来说是非常好的消息,糖尿病患者需要避免全天血糖的大幅波动。
  抗炎
  由于在该茶中发现的活性成分,它可以减少在身体的某些部位,如关节和四肢炎症,使它成为痛风和关节炎,这两者已通过此处理的优良补品历史上的茶。
  排毒
  此茶对身体,这意味着它的主要利尿作用刺激排尿。这可以帮助清除体内多余的毒素并净化肾脏,使其成为一种很好的肾脏健康助推器。
  消化
  在一些玉米须茶中发现的化合物的能刺激消化酶和胆汁的释放,使消化过程更有效和改进我们的养分吸收。
  心脏健康
  玉米须茶的利尿性使其对低血压人群来说是危险的,因为过多的钾可能会丢失,但其他成分可以改善心血管系统的完整性并降低患病风险[6]。
  玉米须茶的做法
  如前所述,在家准备自己的玉米须茶非常简单,只需要一把干玉米须。
  在平底锅中加入2杯水和2汤匙干玉米须。
  将混合物煮沸,然后将热量减少至低沸点。
  让混合物再炖10分钟。
  取出热量,让茶再泡30分钟。
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