很多想要减肥的女生都试过冬瓜减肥法,的确,冬瓜中含有丙醇二酸,这种物质能够有效的抑制糖类转化成脂肪,另外冬瓜中本来就不含脂肪,热量也很低,也就是说,对于减肥,冬瓜最好不过。 1.藕节冬瓜汤 配方: 藕节100克,带皮冬瓜200克。 制法: 冬瓜切块,与藕节共放锅内加水适量,煎煮20分钟,取汁即可。 功效: 清热通淋,利湿止血。清热凉血,利尿通淋。 用法: 每日1剂,分3次服完。 冬瓜汁是起美容排毒作用的。 2.冬瓜虾仁 材料:虾/海米也可以,冬瓜。 做法: 1、将虾去壳,去虾线,洗净,沥干水分放入碗内。 2、冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。 3、虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟,少许盐、鸡精调味后盛入场碗。(调味品尽量少放) 冬瓜口蘑汤 材料:冬瓜500克,水发口蘑100克,料酒、精盐、味精、湿淀粉、豆油、豆芽汤各适量。 做法: 第一步,将冬瓜洗净,去皮、去瓤,下沸水锅煮熟,捞出放凉水浸凉,再切成块;将水发口蘑去杂洗净。 第二步,炒锅放豆油烧热,放入豆芽汤、口蘑、冬瓜块、料酒、精盐、味精,用大火煮沸后,改为文火炖烧至口蘑、冬瓜入味,用湿淀粉勾荧,即可出锅装汤盘。