人人都想通过最简单的方法减肥,可大多都不尽人意。运动减肥确实不错,可贵在坚持。有人了解苦瓜是可以起到减肥的功效的,但用错了办法,往往会让人心生苦恼,那怎么才能正确利用苦瓜减肥呢,减肥达人推荐懒人必看,一周苦瓜汁快速减肥法。 苦瓜是非常苦的,如果你无法忍受的话,可以尝试用榨汁来代替生吃,不过榨汁的同时也可以加一些水果,比如猕猴桃和番茄,但是绝对不可以加有甜味的水果,不然苦瓜汁的效果也被破坏掉了,另外榨汁后的苦瓜渣也要吃掉,因为渣里面大部分都是不可溶纤维了,纤维也是促进肠胃蠕动和分解肠道脂肪的好东西,如果你的肠胃不是很好的话,那么一天吃两根也就够了,吃了苦瓜后很容易口渴,所以不要太晚吃哦。 记住,不要添加甜性水果,糖分会影响苦瓜中减肥素的稳定。纤维分可溶和不可溶,苦瓜渣中的纤维大多就是不可溶纤维了,纤维是促进肠胃蠕动和分解肠道内脂肪的法宝哦。 食谱一:芹菜肉丝炒苦瓜 材料:苦瓜300克、芹菜100克、肉丝200克、酱油、葱末、姜末、盐、鸡粉、水淀粉各适量 做法: 1.将苦瓜去瓜蒂,平剖成两瓣,去瓤后切成丝,芹菜洗净后切成丝。 2.炒锅上火,加油烧至五成热,放入葱姜炒出香味,放入肉丝,煸炒至变色刚熟,盛出待用。 3.炒锅再上火,放油烧热,加芹菜、苦瓜煸炒至熟,下酱油、肉丝炒匀,勾入水淀粉和鸡粉兑成的汁勾芡即可。 食谱二:青绿苦瓜浓汤 材料:苦瓜150克、黄瓜1根、茗荷半个、梅干2个、上汤2碗、盐1/4勺、藕粉1勺、酱油半勺、胡椒粉适量 做法: 1.把上汤加热下,并加点盐、胡椒粉和酱油。 2.在藕粉中加点清水搅拌均匀。 3.苦瓜和黄瓜清洗干净后切成小块,黄瓜和苦瓜都不要去瓤,切好后倒进榨汁机中榨成汁,过滤掉残渣,再倒入上汤,再熬一会儿,最后加入几颗梅干和切碎的茗荷即可。 食谱三:苦瓜胡萝卜煎蛋 苦瓜小半根、胡萝卜一段、鸡蛋两个、葱花少量、盐料酒少许 做法: 1.苦瓜对半剖开,去瓤,切成条,再切小丁,胡萝卜切小丁、葱切末。 2.鸡蛋打散,放入苦瓜丁、胡萝卜丁、葱末、盐、料酒少许。 3.锅中放少许油,转动锅,使油平铺锅面。倒入蛋液,转动平底锅,使蛋液均匀铺到锅上;小火加热,表面凝固后翻面,再煎一分钟即可。 食谱四:苦瓜拌海带芽 材料: 苦瓜250g、海带芽5g、和风酱油1大匙、辣椒末少许。 做法: 1.海带芽泡软、沥干;苦瓜去籽、切片,加少许盐抓洗,挤去多余盐水。 2.碗中放进苦瓜、海带芽,加上酱油拌匀,撒上辣椒末即可。 食谱五:冰镇话梅腌苦瓜 材料:话梅、苦瓜 做法: 1.取适量话梅放入锅中,加入一大碗水大火烧开,中火慢煮;一直煮到水量减少一大半,转大火收成浓厚汁,放凉备用。 2.苦瓜剖开,挖去瓜籽和白色内膜,斜刀将苦瓜片成教簿的小片。 3.将所有片好的苦瓜片放入开水里,汆烫1-2分钟捞出冲凉白开,使之冷却。 4.苦瓜沥干水分,和冷却的话梅汁混合拌匀,置于冰箱腌制10-20分钟即可。