孕妇保持合理均衡的营养,不仅可以保证孕妇自身的健康,维持自身新陈代谢的需要,还能促进胎儿大脑和体格的正常发育,减少孕期并发症和低体重儿的发生。有人经过调查发现,营养不良的孕妇,其胎儿生长发育迟缓,出生后死亡率较高,而且智力发育也受影响。对于母体来说,若营养不良,容易并发某些疾病。如果摄入碳水化合物、脂肪、蛋白质太少,就会因体力不足难以胜任分娩而造成难产,而且产后乳汁分泌分泌量也会受到影响;如果矿物质钙、磷摄入不足,不仅胎儿的骨骼发育受影响,出生后婴儿易患佝偻病。而且会造成母亲的小腿抽搐,甚至骨质疏松,牙齿松动;若铁摄入不足,会造成贫血;维生素缺乏时,人体的正常代谢会受到影响,抵抗力下降,易患感染性疾病。有些妇女妊娠后,胃口变得较好,加之担心孩子营养不足,孕妇就经常加餐,于是摄入过多的蛋白质、脂肪和碳水化合物。这种进食过多的结果可导致营养过剩,对胎儿和母亲都是不利的。由于营养过剩,可引起胎儿过大,不仅孕妇体重超重,行动不便,给心肺增加负担,还容易导致难产。分娩时巨大胎儿使产程延长,容易缺氧,新儿生易出现窒息、颅内出血,甚至引起新儿生缺血缺氧性脑病。因此,孕妇的因式摄入量要适当合理。科学的营养摄入是确保母子安全的重要因素,是孩子健康人生的开始。