买来的水果怎么催熟 买的水果没有熟透，可能是为了便于存放，但急着想吃怎么办？可以按照这几个方法来，安全又健康！ 大 米 催 熟 没熟透的香蕉含有大量鞣酸，它有收敛的作用，吃起来不但有一股涩味，且有可能造成便秘。 而大米则可以封存住猕猴桃、香蕉释放的乙烯，加快成熟的速度。放的时候扎紧口袋，5天之后就可熟透。 没熟的木瓜、芒果也可以放在大米里让它们熟得更快一点。 苹 果 催 熟 苹果、梨、番茄是最为天然的＂催熟剂＂，能够分泌较多的乙烯，让柿子、芒果、猕猴桃熟得更快，一般只需2-3天。 香 蕉 皮 催 熟 熟透的香蕉吃完后，可以把皮放在没熟的香蕉以及芒果、猕猴桃堆里。因为熟透的香蕉本身也能释放大量的乙烯，催熟其他水果。 此外，苹果＂坏一个烂一筐＂也是有科学根据的哦。苹果、橘子、香蕉等水果即使有些擦伤，分泌乙烯的速度都会加快很多，若不及时处理，会影响其他水果。 有朋友会说， 那我直接买熟透的不就得了， 但水果可能没吃完就会烂掉， 该怎么保存呢？