饭店是以满足食客的需求，提供优质的服务，以盈利为目的场所，由于饭店都想利益最大化，所以有些饭店会有一些不太合理的收费，那么饭店收开瓶费用属于霸王条款吗?下面由本站帮你介绍一下。 任何餐饮企业收取开瓶费，餐具费，餐位费等等巧立名目费用都属于霸王条款，基本等于是犯法的＂新《消法》规定，酒店不能收‘包间费’、‘开瓶费’，但可同消费者协商适当收取‘服务费’。＂至于服务费会不会变成新的＂包间费＂，他认为不会，理由是两者性质不同，前者给了消费者知情权和协商权，而后者是强制收取，消费者丧失了自主选择权。 餐饮行业有着行业自身的特点，行业商家的获利方式就是通过菜品、酒水和服务来获得的。不应该进行各种各样的乱收费获取暴利。这些都属于饭店安全知识的一部分。 温馨提示：饭店多了，各色人等都来开饭店，饭店老板的管理能力也是参差不齐，所以就有很多不合理现象存在。要想了解更多我们遭遇餐馆不合理收费如何维权，下一期将向您介绍一下，，敬请关注。