操作方法 01: 准备一个苹果,用清水洗净去皮,将苹果切成小丁儿,尽量碎一点。 02: 在炒锅中倒入少许水,再放入适量白糖。 03: 把刚才切好的苹果丁儿放入,小火熬煮,将淀粉用水化开,淋上少许水淀粉。 04: 熬至浓稠,做成苹果馅。 05: 准备馄饨皮,将备好苹果馅儿包上。可以用少许水沾一下,包得更严实一些。油温五成热,放入锅中,小火慢炸。炸至金黄捞出酥脆,捞出控油,好吃的苹果派就做好,外酥里嫩,香甜可口,非常好吃。