在冰箱制冷过程中,箱内水分会在蒸发器表面凝结成霜层。这层霜会阻碍蒸发器表面的热交换,从而影响制冷效果,霜层越厚,制冷效果越差。一般电冰箱内蒸发器表面霜层达5毫米时就应除霜,如持霜太厚会产生很大的热阻,会影响冰箱的热交换的效率,会造成制冷能力下降,使得食物保存环境变坏,也造成更多的电能浪费,所以才需要用户定时除霜;冰箱的结霜问题给很多人带来了烦恼,除霜是很麻烦的事情,有时候采用的方法不恰当,不仅不能除霜反而会影响冰箱的使用寿命。 因此,在冷冻室表面霜层达到五毫米左右时,就需要化霜,以确保冰箱具有良好的制冷能力。有些冰箱有自动的化霜功能,但有些冰箱特别是旧式冰箱很多不具有这个功能,因此,下面介绍一下一些人工化霜的方法。 冰箱快速除霜工具:电冰箱、金属饭盒、水、毛巾。 先将冰箱的温控器旋钮旋至最冷档,让冰箱运行二十分钟左右,使冰箱内食品具有较低温度,把箱内食品取出,然后拔去电源插头。 用金属饭盒或者传热较快的器皿放满开水,放在冷冻室里面,关门。大概二十至三十分钟更换一次水分,知道大部分冰霜脱落或者融化。注意这时候要用毛巾将四周擦干净。 一些比较难融化的地方可以用热毛巾进行热敷来融化冰块。笔者不建议用吹风机来融化,因为吹风机的温度很难拿捏,会容易因为高温导致冰箱内部变形。 冷冻室壁上的霜块开始整块脱落,软木铲轻轻铲去剩余的冰霜,最后,用干净毛巾将四周擦干净。