冬天,家长们除了给宝宝套上厚厚的衣服预防感冒之外,别忘了还要在饮食上针对季节做好调整,从内而外防寒防冻,为宝宝健康过冬做好营养储备。那么宝宝冬季御寒可以吃啥? 宝宝冬季御寒吃什么?冬季抗寒多补铁 铁是合成血红蛋白的主要原料之一。二血红蛋白的主要功能是把新鲜氧气运送到各组织。而研究表明,机体产生热量的过程需要消耗氧气,把蛋白质、碳水化合物和脂肪燃烧变成热量,所以当机体摄入铁时,耐寒能力就会明显增强。因此,宝宝冬季抗寒,应注意补铁。 宝宝补铁可多吃牛羊肉 都说冬季吃羊肉特别暖和,但是大家知道这是为什么吗?因为吃羊肉可以达到补铁的效果,自然也就会暖和一些。而在植物中含铁丰富的食物有黑芝麻、冬菜、黑木耳等。饮食中摄入含维生素C的食物如猕猴桃、鲜枣、新鲜的绿叶蔬菜可以帮助这些植物来源的铁的吸收。动物来源的铁吸收率高,如红肉(牛羊肉)中铁的吸收率达30%,肝类达35%(需要谨慎选择,或每周吃1-2次,每天少量),鱼类中的铁吸收率也不错。 补铁还需注意摄入维生素 我们光是注意补铁,如果不促进铁的吸收也是没用的,而维生素就可以促进铁吸收。所以补铁还要注意摄入维生素。研究发现,摄入的食物中如果含有柠檬酸、维生素C、维生素A等就能促进铁的吸收,如果在让宝宝吃含铁食物的同时,吃一些含富维生素C的蔬菜或水果,能使铁的吸收率提高4倍以上。 所以,帮助宝宝冬季御寒应多补铁,希望各位宝妈们在冬天适当的给孩子补充一些含铁的食物,让宝宝顺利过冬如果您对更多有关儿童怎么补铁、孩子需要吃补铁保健品吗的常识感兴趣,就请到我们本站来查询搜索吧!