酸辣白菜是一道大家经常吃到的家常菜。那如何做这道酸辣白菜才好吃呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。 工具/材料 辣椒,蒜头,食用油,盐巴,味精,白砂糖,白醋 操作方法 01:
首先将蒜头和辣椒切成碎末,如下图所示。 02:
接着锅中放入适量的食用油,待油冒烟,倒入辣椒和蒜头爆香。 03:
然后把白菜洗净,切成小块,如下图所示。 04:
接着把白菜倒入锅中翻炒五分钟。 05:
往锅中加入适量的白砂糖,这样做能够保证找炒出来的白菜更加的水灵。 06:
然后往锅中倒入适量的白醋,翻炒三分钟。 07:
接着往锅中加入适量的盐巴和味精,翻炒片刻就可以出锅了。 08:
一道美味可口的酸辣白菜就做好了,希望大家能够喜欢。