三七粉怎样服用 现代研究表明,三七的有效成分是按照有机的比例构成,可算是自然界的完美之作。因此三七单方使用亦可取得良好效果,如果与其它药材、食材配比烹制,则更能行"神龙"之妙,衍生出诸多功效显著的验方。可以毫不夸张的说,家中常备三七、长期对症使用三七,日常惯见的疾病十之七八都会远离你了。 三七的四十八种妙用 一、三七木耳冬菇汤 功效:活血化瘀、养气补心、降血脂、预防冠心病。 原料:三七6克、冬菇40克、木耳20克、灵芝20克、猪瘦肉200克、丹参5克、南枣5粒、盐适量。 操作: 1、三七洗净,用刀背拍裂;冬菇用清水泡软,去蒂; 2、木耳浸软,洗净;灵芝洗净,切小片; 3、猪肉洗净,切块,汆水捞起;其余各物洗净; 4、煮沸清水,倒入炖盅,放入所有材料,隔水炖两个小时,下盐调味即可食用。 二、人参三七羊肉汤 功效:用于气虚血瘀之心悸,症见心悸怔仲、气短乏力、活动后加剧、胸闷心痛、痛有定处、舌苔薄白、舌质暗或紫暗、有瘀点或瘀斑、补气活血。 原料:人参8克、三七10克、羊肉350克。 操作: 1、羊肉洗净,斩块; 2、人参、三七略洗,与羊肉一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,置锅内用文火隔水炖2--3小时,调味供用。 三、三七党参炖牛尾 功效:活血行气。 原料:三七15克、党参25克、牛尾150克姜5克、盐2克。 操作: 1、生三七洗净,略打碎; 2、党参洗净; 3、牛尾切成段,开水灼去腥味; 4、三七、党参、牛尾加2片姜同开水一起炖,汤成加盐调味。 四、三七枸杞汤 功效:生血补血,开胃健脾,适用于恶心淋巴瘤肿块增大而舌有暗紫斑者。 原料:三七17克、淮山药32克、枸杞26克、桂圆肉25克、猪排骨300克、食盐、胡椒粉适量。 操作:所有食材放在一起,加4碗清水,先大火后小火,炖煮2~3小时,放入盐、胡椒粉调味服用。 五、三七鸡蛋汤 功效:治疗气滞功效:治疗气滞血瘀型痛经 原料:三七粉3g、鸡蛋1个、藕汁1小杯、料酒半小杯。 操作:鸡蛋打入碗内,加入三七粉、藕汁、料酒,搅匀,加水搅拌稀释,放锅内隔水炖熟。 六、灵芝三七瘦肉汤 功效:养心安神、去瘀止痛 原料:猪肉(瘦)250克、桂圆肉15克、灵芝30克、三七6克、姜5克。 操作: 1、将灵芝洗净,切成小块; 2、三七、龙眼肉(桂圆肉)洗净; 3、猪瘦肉洗净,切块; 4、把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮三小时,调味即可。 七、灵芝三七山楂饮 功效:益气活血,通脉止痛。 原料:灵芝30克、三七粉4克、山楂汁200毫升。 操作:先将灵芝放入砂锅中,加适量清水,微火煎熬1小时,取汁,兑入三七粉和山楂汁即成。 八、三七花青果茶 功效:清热解毒、护肝、降压、镇静安神;对急性咽喉炎、牙疼有较好疗效。 原料:三七花(3—5朵)、适量青果。 操作:取三七花与适量青果一起用开水冲泡,可以反复冲泡至味淡。 九、三七花煮鸡蛋 功效:治疗高血压 原料:三七花10克、鸡蛋四个。 操作:先用三七花和鸡蛋煮10分钟,然后将鸡蛋敲碎壳再煮30分钟。 十、三七菊花粥 功效:适用于高血脂症,疏散风热,活血化淤,降脂。 原料:三七粉10克、糯米100克、菊花5克、糖适量。 操作:将糯米淘洗干净放入锅中,加水煮至米烂后,加入三七粉、菊花煮成粥即可。 十一、三七大枣粥 功效:适用于崩漏下血及其他出血症;补血止血,化淤清热。 原料:三七粉3克、大枣5枚、粳米100克、冰糖适量。 操作:先将三七打碎研末,粳米淘洗净,大枣去核洗净,然后一同放入砂锅内;加水适量煮粥,待粥将成时,加入冰糖汁即成。 十二、三七粳米粥 功效:活血散瘀、降脂、减肥。 原料:三七粉3克、粳米50克、白糖适量。 操作:粳米加水适量,煮至粥成,加入三七粉和白糖,稍煮即可