家常做西兰花怎么做

　　你知道家常西兰花怎么做吗？一起来看看吧
　　操作方法
　　01:
　　取一个新鲜的西兰花，用清水把西兰花洗净，然后用刀把西兰花切成小朵，再用盐水泡一会，最后洗净待用。
　　02:
　　煮锅烧水，水开后把切好的西兰花，放入锅中焯水，水量一定要末过西兰花，烫煮二三分钟捞出待用。
　　03:
　　提前两小时泡发木耳，把泡好的木耳用清水洗净，然后放入煮锅，煮开三分钟左右捞出备用。
　　04:
　　把煮好的西兰花和木耳放入盘中，准备好葱花、蒜末、食盐、生抽、香醋调一个蒜泥汁，然后把调好的料汁浇在菜上，用筷子搅拌均匀就可以了。