陈皮是一种能健脾开胃,促进身体的油腻排泄的药材,也是比较常见的中成药,陈皮主要是水果制作而成,但是其中的酸甜可口感,容易让人接受。茯苓是一种比较常见的药材,对促进小便的代谢以及治疗失眠,健忘症有帮助。平日里可以用陈皮茯苓泡茶,既能开胃消化,又能调节身体。 材料 茯苓5克,陈皮2克,茉莉花茶3克。 做法 茯苓、陈皮洗净,浸透,放人水锅中,先煎20分钟,再冲 泡茶叶5分钟后代茶频饮。 食法 每日1次。 营养价值 健脾利湿,化痰减肥。适用于青春痕患者。 茯苓性味甘淡平,入心、肺、脾经。具有渗湿利水,健脾和胃,宁心安神的功效。 茯苓 可治小便不利,水肿胀满,痰饮咳逆,呕逆,恶阻,泄泻,遗精,淋浊,惊悸,健忘等症。茯苓之利水,是通过健运脾肺功能而达到的,与其它直接利水的中药不同。苓桂术甘汤、四君子汤、四苓汤等均是有茯苓配伍的常用方剂。用于小便不利,水肿等症茯苓功能利水渗湿,而药性平和,利水而不伤正气,为利水渗湿要药。凡小便不利、水湿停滞的症候,不论偏于寒湿,或偏于湿热,或属于脾虚湿聚,均可配合应用。如偏于寒湿者,可与桂枝、白术等配伍;偏于湿热者,可与猪苓、泽泻等配伍;属于脾气虚者,可与党参、黄耆、白术等配伍;属虚寒者,还可配附子、白术等同用。 陈皮是一味常用中药,具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。中医学认为陈皮味辛苦、性温,具有温胃散寒、理气健脾的功效,适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人食用。现代研究表明,陈皮中含有大量挥发油、橙皮甙等成分,它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠道内积气,增加食欲。陈皮用于脾虚饮食减少、消化不良,以及恶心呕吐等症。该品燥湿而能健脾开胃,适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良、大便泄泻等症,常与人参、白术、茯苓等配合应用。因其既能健脾,又能理气,故往往用作补气药之佐使,可使补而不滞,有防止壅遏作胀作用。