仔姜丝蒸丝瓜的做法

　　仔姜丝蒸丝瓜是一道非常美味的家常素菜，食材和做法都很简单，下面分享它的做法给大家看看。
　　工具/材料
　　丝瓜1个，仔姜40克，蒜米适量，1勺生抽。
　　操作方法
　　01:
　　首先把丝瓜去皮。
　　02:
　　然后切成一寸长的一段段，整齐地摆在碟子。
　　03:
　　仔姜切成丝，蒜蓉准备好。
　　04:
　　把姜丝、蒜蓉铺在丝瓜面上，然后浇1勺生抽、1勺香油上去。
　　05:
　　放置锅里盖上盖子。
　　06:
　　大火蒸10分钟左右。
　　07:
　　美味清甜的仔姜丝蒸丝瓜就做好了。