素食菜谱的做法 天天吃肉,你一定有点腻了。想换换新口味,却也不知道素食究竟怎么吃才好吃,而且还能起到减肥的效果。那就试试下边的4大素食菜谱,相信会给你带来别样的享瘦滋味! 玉米饼红椒素食 材料:玉米饼、小红椒、青菜梗 做法:只要将上述的材料配合起来吃就可以了。 功效:玉米饼是其中的主食,作为粗粮的玉米有很强的饱腹感,而且吃小红椒、青菜梗不会让你难以下咽,具有调味的作用。总之,吃这个菜基本上就可以满足一天中所需要的纤维素的1/4,而纤维素是非常有助于减肥的哦。 地中海杂烩沙拉 材料:燕麦片、煮熟的豆粥、小炒绿叶青菜 做法:只要将燕麦片冲泡着喝,然后再喝上煮熟的豆粥。 功效:燕麦是其中的主食,而吃煮熟的豆粥能加快燕麦片的消化,从而使你的脂肪不在体内囤积过久。而吃小炒的绿叶青菜,也能提供身体所需要的纤维素,减肥效果真的不错! 凉拌芹菜海带虾仁 材料:海带、芹菜、虾仁各适量。酱油、醋、盐、糖、姜丝各少许。 做法: 1、先将海带泡30分钟,这样比较好炒;然后洗净,煮熟,切小片儿;芹菜洗净,斜切薄片,放到加了盐的开水里焯熟; 2、虾仁去沙线,洗净,放到加了盐的开水里煮到颜色变成好看的珊瑚色,取出净水冲凉。 3、最后按照个人的口味,放入适量的酱油、醋、盐、糖、姜丝拌匀入味即可。 雪菜豆腐汤 材料:豆腐200克、雪里蕻100克、精盐、葱花、味精各适量。 做法: 1、豆腐下沸水中稍焯后切为1厘米见方的小丁,雪里蕻洗净切丁。 2、锅上旺火烧热,先将葱花煸炒,炒至出香味后放适量水。 3、待水沸后放入雪里蕻、豆腐丁,改小火炖15分钟,加精盐、味精即可食。 半素食更好次! 豆焖肉 材料:鹰嘴豆、黄豆、瘦肉和黄瓜 做法:只需要将上述的材料放在一起焖煮半小时就可以吃了。 功效:这款素食的减肥效果是很赞的,其中最让人称道的就是其中含有大量的纤维素,因此吃起来很容易消化的。而且口味非常好,饱腹感又很强,能让你长时间不吃零食哦。加上这道食普的用料鹰嘴豆、黄豆、瘦肉和黄瓜都是减肥食物,你就放心吃吧。 蔬菜炖肉 材料:大量的蔬菜(可以挑自己喜欢吃的)、豆类食物、去皮鸡胸肉 做法: 1.你完全不用担心吃去皮鸡胸肉不会长胖,反而有利于减肥的。 2.而且多吃蔬菜也能补充纤维素啊,是减肥不可少的食物。 3.而且这一款食物含有的卡路里不超过400,但是饱腹感又很强,值得一吃!