十大世界上最烈的啤酒

　　啤酒许多人都喜欢喝，但是洒精浓度高达65%的啤酒你喝过吗？据吉尼斯世界纪录的报道：世界上最烈的啤酒是出产于英国班科里， 由苏格兰啤酒商Brewmeister发行了酒精含量为65%的Armageddon啤酒，Armageddon啤酒由水晶麦芽，小麦，燕麦剥落和100％的苏格兰泉水以及65％的酒精含量（体积）制成，是迄今为止世界上最烈的一种啤酒，一杯35毫升售价5英镑。同时，Brewmeister还发布了世界上最烈的啤酒排行。
　　Armageddon是争夺全球最烈啤酒头衔的最新力作。三年前，BrewDog通过出品酒精含量为30%的Tactical Nuclear Penguin啤酒拉开了最烈啤酒头衔的争夺序幕。这引发了BrewDog与德国啤酒商Schorschbr?u之间的拉锯战，它们酿制了许多酒精含量比较高的啤酒。
　　2010年，荷兰啤酒商Koelschip推出了名为Start the Future的啤酒，其酒精含量高达60%。Armageddon出现之前，它一直保持着世界最烈啤酒的头衔。
　　下面让我们了解更多的世界最烈啤酒：
　　10)Brewmeister——Armageddon 酒精含量65%
　　Armageddon由苏格兰啤酒商Brewmeister酿制，酒精含量达到了难以置信的65%。该酒厂其中一个老板John MacKenzie表示，＂该啤酒由于采用了特殊的冷冻发酵方法来实现如此高的酒精含量，该啤酒具有黏滞的特点。＂这需要在酿制过程中把啤酒冷却到零度。此时水处于冰冻状态，但是酒精仍然呈液态。之后把冰移除，剩下的就是非常烈的啤酒。
　　9)Koelschip——Start the future 酒精含量60%
　　尼泊尔啤酒商酿制的Koelschip随后加入了最烈啤酒头衔的争夺中，其命名效仿了BrewDog的End of history啤酒。该啤酒的酒精含量为60%。
　　8)BrewDog——Schorschbräu 酒精含量57%
　　BrewDog表示将会以酒精含量为57%的Schorschbr?u作为终结，意味着这将会是他们酿制的最后一款超烈啤酒。其名字翻译成英语为＂封顶之作＂(The End Crowns the Work)，也暗示了这层意思。
　　7)BrewDog——End of History 酒精含量55%
　　BrewDog推出了这款酒精含量为55%的啤酒。仅酿制了12瓶，每一瓶都用动物尸体进行存放。啤酒商表示这些动物都是在公路上被撞死的。BrewDog还宣称这可能是他们最后一款超烈啤酒，但会是这样吗？
　　6)Schorschbräu——Schorschbock 43% 酒精含量43%
　　Schorschbräu 与BrewDog 之间的拉锯战催生了这款酒精含量43%的啤酒，这是为了回应BrewDog的Sink the Bismarck啤酒。
　　5)BrewDog——Sink the Bismarck 酒精含量41%
　　这是BrewDog试图夺回最烈啤酒的有一次尝试，其酒精含量为41%。
　　4)Baladin——Esprit de Noel 酒精含量超过40%
　　这种啤酒出自意大利啤酒商Baladin，这是收款酒精含量超过40%的啤酒。
　　3)De Struise Brouwers——Black damnation VI 酒精含量39%
　　比利时啤酒商De Struise Brouwers 在2010年发起了＂Black Damnation＂计划，这款非常烈的黑啤酒用来庆祝啤酒常住的婚礼。这款酒精含量为39%的黑啤酒需要经历两次冷冻酿制过程。
　　2)Revalation——Cat freeze the penguin 酒精含量35%
　　这种大卖啤酒的名字明显是对BrewDog酒精含量为32%的啤酒的回应，其酒精含量为35%。Revelation Cat Craft 位于罗马，这款啤酒使用非常烈的大麦啤酒和黑啤酒酿制。
　　1)BrewDog——Tactical nuclear penguin 酒精含量32%
　　这种酒精含量32%的啤酒开启了最烈啤酒头衔的争夺。直到现在，它仍然是非常烈的啤酒。这是啤酒商早期能够酿制的最烈的啤酒。