只要提到肉类,那些减肥的人都会摇头不敢碰,实际上,这种完全拒绝吃肉的减肥方法是错误的,专家表示,减肥的过程中也可以吃肉的,比如牛肉就可以吃,只是要懂得正确吃法。 一、西芹牛柳 首先将西芹切成斜片,牛肉切成小条,并且加上适量的料酒和酱油以及淀粉腌制15分钟。然后往锅里倒油烧热,将切好的葱姜放入锅里面爆香,之后再倒入西芹片来进行翻炒。最后加上调味品,并且将牛柳倒入锅里面炒熟即可。相信大家都知道,西芹是很好的瘦身食材,含有很多粗纤维,不但能够帮助肠胃蠕动,还能够促进食物的消化。 二、法式牛肉清汤 现将牛肉剁成泥状,并倒入适量的红酒,加上黑胡椒粒和洋葱以及鸡蛋清。然后用大火将水烧开,把所有的食材全部放进锅里面煮,并将泡沫撇清,之后再用小火来熬。等半个小时之后就能够食用。牛肉清汤不但能够清理人体的肠胃,达到减肥的功效,还能够将人体的免疫能力提高,因为牛肉是一种完全蛋白质的食物,补养的效果跟中药差不多。 三、减肥的时候能吃牛肉吗?下面从牛肉的热量这方面来看看。 牛肉(瘦)106KCAL/100G 牛肉松445KCAL/100G 酱牛肉246KCAL/100G 牛肉(后腿)96KCAL/100G 牛肉(后键)93KCAL/100G 牛肉(前腱)100KCAL/100G 牛肉(前腿)95KCAL/100G 牛肉干550KCAL/100G 煨牛肉(罐头)166KCAL/100G 牛肉辣瓣酱127KCAL/100G 水煮牛肉779千卡/100G 牛肉是适合于胖人食用的肉类。但是牛肉干进行加工后热量会比普通牛肉高很多。