4个月以上的婴儿,单纯母乳喂养已不能满足其生长发育的需要,所以需要添加辅食。一般在每天乳量达刭1000ml或每次哺乳量超过200ml时,应添加辅助食品,以保障婴儿的健康。 一、添加目的 (一)补充乳类营养素的不足 对于牙齿尚未萌出、消化功能不成熟的初生儿来说,乳类时最好的流质食品,而随着消化系统酶分泌的逐渐成熟、胃容量的增加,牙齿的萌出,小儿对食物质和量的需求不断增加。母乳中所含的铁、维生素等均不能满足小儿生长发育的需要,需另外予以补充。 (二)改变食物的性质,为断奶做好准备 食物从流质、半流质逐渐到固体食物的过渡,有利于训练小儿的咀嚼功能,满足小儿摄入量增加的需要,也为断乳打下良好的基础。 (三)逐步培养婴儿良好的饮食习惯 食具:奶瓶改为匙、碗,锻炼小儿进食的自理能力。 二、添加原则 (一)添加方式 根据婴儿营,养需要及消化能力循序渐进,适应一种食品后再增加一种,从少到多,从稀到稠,从细到粗,逐步过渡到固体食物。 (二)添加时机 天气炎热或患病期间,应减少辅食量或暂停辅食,以免造成消化不良。 (三)食物质量 添加的食品应单独制作,不要以成人食物代替辅食,以保证质量。 三、添加辅助食品的注意事项 1、从4个月起开始添加辅助食品。 2、喂辅食时要培养用勺喂食。 3、一次没有添加成功,不能认为小儿不喜欢或者不适应。可过些时间再给试吃。喂食要有耐心,不能强迫。 4、添加过程中观察小儿消化情况及是否有过敏反应。 5、添加辅食不加任何调味品,保持食品的原味。