木瓜营养丰富,具有美容养颜的功效,是现代女性们喜欢的瓜果之一,今天把木瓜做成果冻,做出来的成品滑润清甜非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。 工具/材料 熟透的木瓜半个,白糖适量,吉利丁5片。 操作方法 01:
首先木瓜要买熟透的,把木瓜去皮去籽。 02:
然后切成小块。 03:
放置打浆机打成果浆。 04:
把5片吉利丁片剪成小片,然后放到碗里用适量的水泡软。 05:
把木瓜酱倒到锅里,加1碗水适量的白糖进去。 06:
然后开火用小火煮,一边煮一边不停地搅拌,煮沸后把泡软的吉利丁放进去。 07:
再用勺子搅拌到吉利丁融化完,熄火,倒到模具里。 08:
晾凉后放至冰箱一个晚上。 09:
第二天木瓜糊已经变成半透明的果冻了,味道清甜润滑非常好吃。