对于平时容易上火的朋友来说,饮食上就受到了很大的限制。不管是火锅还是烧烤,都是很受欢迎的,尤其是辣的佳肴,都很美味。但是对于容易上火的人来说,吃了之后无非就是严重煎熬。因为上火引起的口腔溃疡、长痘、便秘等。下面,就来教大家做清火茶,缓解上火的症状吧! 1、陈皮茶:将干橘子皮10克洗净,撕成小块,放入茶杯中,用开水冲入,盖上杯盖焖10分钟左右,然后去渣,放入少量白糖。稍凉后,放入冰箱中冰镇一下更好。常饮此茶,既能消暑又能止咳、化痰、健胃。 2、桑菊茶:将桑叶、白菊花各10克,甘草3克放入锅中稍煮,然后去渣叶,加入少量白糖,桑菊茶制成了。常饮这种桑菊茶,可散热清肺润喉,清肝明目,对风热感冒也有一定疗效。 3、荷叶凉茶:将半张荷叶撕成碎块,与中药滑石、白术各10克,甘草6克,放入水中,共煮20分钟左右,去渣取汁,放入少量白糖搅匀,冷却后饮用,可防暑降温。 4、西瓜皮凉茶:很多人吃完西瓜将皮丢弃很可惜,可将外皮绿色的那一层利用起来,洗净后切成碎块,放入适量的水煮半小时左右,去渣取汁,再加入少量白糖搅拌均匀,去暑利尿解毒的西瓜皮凉茶就做成了。西瓜皮凉茶 将西瓜皮绿色的那一层外皮,洗净后切成碎块,放入适量的水煮半小时左右,去渣取汁,再加入少量白糖搅拌均匀,去暑利尿解毒的西瓜皮凉茶就做成了。 还有一种清火茶的配方也是比较受欢迎的,那就是薄荷茶。当然不止是薄荷茶在里头,只是主要是薄荷茶,可以加入甘草、菊花、桑叶和冰糖,煮沸之后就可以喝了。凉茶中一定不要放如白糖,冰糖是可以的。因为白糖比较上火,会降低凉茶的功效。