夏季食补妙方宝宝变强健

　　夏季食补妙方，宝宝变强健 （夏季食补妙方，宝宝变强健）
　　冬季进补已为大家所熟知，这是由于在冬季人们的食欲兴旺，吸收好，消耗相对少，滋补品相对少，滋补品不易变质，所以到了冬季父母给孩子进补已成为习俗。
　　是否只有在冬季才能进补呢？实在不然，能否进补要因人而异，假如孩子有乏力、面色苍白或萎黄、盗汗、夜寐不安等虚症表现，而无发热、口臭、舌苔厚腻等
　　实症表现，可在任何季节进补，但夏季却是其中最好的进补好机会。
　　与冬季有所不同，夏季进补不能生搬硬套冬季进补模式。夏季进补的特点首先是要清补不要滋补。这是由于在炎热的夏季若用滋腻温热的补益中药反而会＂火上加油＂，适得其反，最好选择偏于具有益气养阴生津的补品，如太子参、枸杞子、北沙参、麦冬、西洋参等，而不要用那些滋腻温热的补品，如阿胶、鹿茸、红参、附子、首乌、熟地等。
　　夏季进补的要点
　　小儿在夏季喜好冷饮，易发生腹痛、厌食、大便不调等肠胃炎症状，所以在调补药中益加些健脾和胃的中药，这样可以起到＂事半功倍＂的效果，常用的有扁豆、山药、白术、陈皮、炒菜菔子等。
　　在进补时还应留意初夏黄梅季节或小儿感冒后常有食欲减退、口臭、舌苔厚腻等＂湿重＂现象，此时需＂祛湿＂即清理胃肠道，常用藿香、厚朴、米仁、陈皮、黄连、仓术等中药，待湿除后才宜进补。
　　夏季进补不宜采用膏剂情势，这是由于膏剂在环境温度较高时很轻易变质，即使放在冰箱中也未必安全，不利于长期服用，而且夏季孩子的食欲较差，服用膏剂会影响食欲。在夏季还是采用汤剂较好，经药厂加工的合剂、口服液、冲剂也合适儿童服用。
　　最后，在夏季，食补要比药补好，而且更轻易使孩子轻易。
　　夏季食补五妙方
　　夏初时，用大麦和粳米及米仁煮成粥食用，有养胃、消热解暑的功用；
　　黄芪３０克煎汤往渣，放进粳米及米仁各５０克，煮粥食用，有补气、养胃、利湿的功能；
　　绿豆３０克、百合１００克，煎汤食用，有养阴、祛暑、清热的功能；
　　西瓜皮３０克、冬瓜皮３０克、芦根３０克，煎汤饮用，有止渴、清热、利尿功能；
　　鸭子１只、枸杞子３０克，煮后食肉喝汤，有清补、养肝肾的作用。
　　留意：在夏季进补的同时，应少食辛辣食品及冷饮，一些含有高糖的饮料也在禁忌之列。多填补水分及水果、蔬菜，要有充足的睡眠，才能使进补发挥最佳的。