减肥是当前比较热门的话题,因为现代潮流将瘦看做美的象征,拥有一副消瘦的身体是许多爱美人士梦寐以求的。而减肥的方法比较多,有运动减肥,食疗减肥等等,其中,食疗减肥是比较受推崇的,例如,鸡蛋西红柿减肥法比较具有代表性,下面就来看看具体怎么做吧。 西红柿炒鸡蛋可以减肥。 (1)西红柿具有益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血之功效。 (2)鸡蛋具有生津止渴,健胃消食之功效。 西红柿炒鸡蛋具有益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血,生津止渴,健胃消食的作用。 西红柿炒鸡蛋的做法: 主料:鸡蛋2个,西红柿200克 。 辅料:橄榄油50克,鱼露3克,砂糖2克。 1、准备好食材:鸡蛋和西红柿。 2、将西红柿洗净,切块。 3、将鸡蛋洗净,打入碗中。 4、倒入适量的鱼露。 5、拌匀。 6、热油锅。 7、倒入蛋液。 8、煎至双面金黄。 9、铲起。 10、鸡蛋饼切丝,入盘备用。 11、原锅放入番茄。 12、加入适量的砂糖。 13、大火炒至番茄软身 14、将蛋丝回锅。 15、炒匀。 16、即可关火。 17、出锅。盛入碗里,即可食用。 健康功效:益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血,生津止渴,健胃消食。 西红柿炒鸡蛋的营养价值: 1、鸡蛋性平,味甘。归经脾,肾,胃,大肠。具有益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血之功效。适宜体质虚弱、营养不良、贫血、婴幼儿。禁忌高热、腹泻、肝肾炎、胆石症。特点人们最常食用的滋补品。