我们经常从报章杂志或网络信息中看到「排毒」两个字,但不论是西医或传统医学,并没有现代所讲的「排毒」这个名词。在传统医学上称之为「解毒」,而一般中医师所说的解毒中药,是指具「清热解毒」作用的药材。 中医对于「毒」的定义很广泛,举凡对身体有害的都称为「毒」,例如火气大、发炎、过敏等症状,或中医常说的热毒、寒毒、湿毒等,甚至化学毒素、鱼蟹毒、虫蛇毒等都是。就现代医学来说,导致身体老化、致癌的自由基,也是毒物的一种,这些所谓的毒物,若长期积聚在体内,将会造成身体负担而引发疾病。 毒素累积五脏的表现 在中医诊疗上,当出现口臭、便祕、青春痘、舌苔黄、牙龈肿胀、嘴破、眼睛通红等症状时,就代表体内累积了过多的毒素,身体便以这些症状来告诉主人,需要注意健康了。倘若总是置之不理,就可能引发各种疾病,甚至是癌症,而毒素累积在身体不同的部位,各有不同的表现。 累积在心脏 1.心脏有内火或是火毒的时候,舌头容易出现溃疡,也就是嘴破的现象。 2.额头部位狂长青春痘。 3.睡眠时不安稳,容易发生失眠的状况。 4.常有胸闷或是胸部有刺痛的感觉。 累积在肝脏 5.指甲表面,有凸起的稜线,或是指甲有向下凹陷的痕迹。 6.因乳腺增生的关系,导致月经周期之前,有明显的胀痛感。 7.情绪常常容易感觉抑郁。 8.经常性的偏头痛。 9.每个月都会发生经痛。 10.脸部两侧的部位,会长青春痘。 累积在脾脏 11.脸部出现色斑,通常女性脸上有斑点的时候,就代表消化系统变差。 12.女性朋友容易有白带过多的状况发生。 13.脂肪容易堆积在体内,脂肪在中医称为「痰湿」,主要是因为脾脏消化功能减弱,导致毒素无法排出而堆积。 14.容易有口臭情况发生。 15.嘴唇周围容易长青春痘或是发生溃疡。 累积在肺脏 16.皮肤呈现黯淡、没有光泽的状态。 17.常常有便祕情况发生。 18.比较常有情绪化的状况发生,或容易多愁善感且常常感觉悲伤。 累积在肾脏 19.女性月经量会减少、经期变短,经血的颜色偏暗。 20.身体容易有水肿状况发生。 21.脸部下颌部位容易长青春痘。 22.常常感觉疲倦、想睡觉,且四肢常会有无力感。 必注意!内毒、外毒怎么来? 体内毒素来源主要来自两大方向,包括外在环境以及个人饮食习惯,说明如下: 1.外在环境: 指接触外界污染的空气或是水质,以及带有化学物质的加工食品、含有杀虫剂或是农药的农产品,或是含有重金属的海鲜类食物,甚至是吸入的二手菸等等,都会使得许多不需要的杂质、毒物进入体内,影响身体自然的排毒系统。 2.饮食习惯: 现代人喜欢吃香喝辣的,每天吃入体内的食物相当多样化,与以往农业社会的饮食习惯和内容大不相同,其中尤其以下列4种饮食习惯,最容易累积体内的毒素。 ◆饮食内容多肉少菜: 常吃牛排、炸鸡排、胜丼(猪排饭)……等以肉食为主的人不在少数,肉品的肌肉纤维本来就比较难以分解,若是再加上缺乏蔬果的纤维素来帮助肠胃蠕动,久而久之,肠胃道受到影响、消化功能下降,就会造成便祕,一旦粪便在肠道中待的时间愈长,身体吸收毒素的机会就愈多。 ◆常吃生冷食物、喝冷饮: 冰品或是冷饮、生鱼片等生冷饮食吃下肚子之后,会降低胃部的温度,使得消化功能下降、脾胃营养不足,就会影响毒素排出体外的能力。 ◆常吃烟燻、烧烤食物: 很能帮助下饭的香肠、腊肉、烤肉等食物在烹调的过程中,会增加硝酸钠的含量,并在体内转化成具有致癌性的硝酸胺,进而增加毒素的累积。 ◆饮食总是高油脂: 油炸、麻辣锅、五花肉等富含油脂的食物,在消化过程中会产生致癌物质──胆盐,体内胆盐多了,就会增加罹癌的机率。 必保养!天然四大排毒器官 上帝在造人的时候,就已经考虑到毒物对人体的危机了,因此,设计了一套天然的解毒系统,能够自动自发地将体内的毒素清除干净,进而预防疾病的发生。而我们的肝脏、肾脏以及皮肤,就是这套解毒系统主要的排毒器官。 ◆肝脏: 肝脏是人体中最重要的解毒器官。肝脏细胞中蕴含着丰富的酵素,不论是药物、激素、微生物产生的毒素等,不管是内生性或是外生性的有毒物质,通通都需要靠肝脏来分解,以减少体内毒素的累积。肝脏状况不好的时候,就会造成毒素在血液中循环,间接导致皮肤状况变得比较不好(因为皮肤下有许多细微血管),皮肤粗糙、黯淡、长痘痘、长疮……等肌肤问题频生。中医理论认为,晚上11点到凌晨1点及凌晨1点到3点,是肝经与胆经排毒的时间,但是必须在熟睡的状况之下,肝胆才能够顺利排毒,因此,在这段时间之内一定要睡觉,才能让肝脏做好解毒的工作。 ◆肺脏: 是人体透过呼吸和外界沟通的管道,当然也是排毒的器官,现在空气污染严重,加上二手菸的问题也很严重,时间久了,毒素就很容易累积在肺脏排不出来,轻则造成咳嗽等症状,严重的还可能会致癌。还好可以透过在公园或是森林中散步、做日光浴,甚至是戒菸或避免到充满二手菸的环境中,都可以帮助肺脏排毒。 ◆肾脏: 肾脏主要的功能就是排泄废物,包括多余的水分、电解质、尿素、药物成分等的代谢产物,都是藉由肾脏、膀胱、输尿管等的排泄系统,并以尿液的方式排出。因此,如果肾脏功能不好的话,降低尿液的排泄量和次数,就会让这些毒物(废物)一直停留在体内。所以,每天尿液的排泄很重要,要多喝白开水、多排尿。陈潮宗提醒,现在正值炎热夏天,很多人会以含糖饮料来取代白开水,应该尽量避免,以免含糖饮料造成身体的负担。 ◆皮肤: 皮肤是身体抵御细菌、微生物、病毒等侵袭人体的第一道防线,还能够防止体表的水分蒸发与散失。此外,皮肤中汗腺的主要功能就是排汗,汗水是由盐分、尿酸、尿毒等废物所组成,所以才说皮肤也是解毒系统的一部分。我们可以透过每天固定且适量运动来让身体流流汗,藉由汗水把毒素从皮肤排出来。另外,皮肤的清洁对排毒来说也不可少,一定要注意。 必做!解毒12祕笈 想要解毒、排毒,除了人体自然的排毒过程之外,食疗、中药也不失为一种好的方法,但总是治标不治本。其实归根究底,身体会累积毒素,跟生活习惯脱不了关系,因此,最根本的解毒祕笈,就是养成良好的生活方式。 1.尽量摄取当季和本地的新鲜蔬果。 2.尽量多吃白肉(如鸡肉、鱼肉),并减少吃红肉(如牛肉)的次数。 3.食物尽量以少油、少糖和少盐的方式来烹煮。 4.尽量少吃精制的食物,例如用糙米或全麦吐司取代白米和白吐司。 5.每天尽量多喝水。 6.少用传统煎、煮、炒、炸的方式来煮菜,而是改以蒸、烫、清炒、凉拌等方式做菜。 7.市场买来的蔬果大多有喷洒农药,一定要用水清洗干净后再吃。 8.烹煮食物使用铁制、不锈钢或瓷制的厨具、餐具,不要使用铁氟龙、保丽龙或是不耐热的塑胶用品。 9.每天定时定量、适度的做运动。 10.每天的生活作息要规律,同时也要睡饱。 11.尽量减少吃药、抽烟和喝酒的机率。 12.随时随地保持心情愉悦。