甜酒补药炖鸡腿的做法

　　今天用自做的糯米甜酒和补药搭配鸡腿炖汤，炖出来的成品味道香甜美味，这种补汤适合贫血和月经稀少的人滋补，下面分享它的做法给大家看看。
　　工具/材料
　　鸡腿1个，糯米甜酒半碗，当归、黄芪、黄精、党参、枸杞、红枣适量。
　　操作方法
　　01:
　　首先把鸡腿和鸡脚斩成几段，然后用盐、姜片腌制几分钟。
　　02:
　　糯米甜酒准备好。
　　03:
　　当归、黄芪、黄精、党参、枸杞、红枣准备好。
　　04:
　　然后把全部药材放到水，把每个红枣撕成两边，泡洗干净。
　　05:
　　把鸡腿放到碗里，
　　06:
　　然后把全部药材铺在上面，再把糯米甜酒倒进去，然后加满水。
　　07:
　　放进去锅里，用个小盖子盖住。【如果有炖盅就直接用炖盅】
　　08:
　　盖上锅盖，定时1.10分钟。
　　09:
　　炖够时间，打开盖子，一股非常浓香的鸡汤味攻出来，清甜又浓香的甜酒炖鸡腿就做好了。