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举例分析家庭厨房用电动切骨好吗


  随着生活水平的提高,鸡、鸭、鱼、肉进入家家户户,人人吃饭,家家切肉鱼,特别是逢年过节,经常遇到冰肉鱼、鸡鸭及其他冰冻食物,过去,一手按鸡鸭,一手刀砍斧剁,血水四溅,严重污染地面、墙面卫生,费力气,对手也很不安全,砍剁噪音大,不文明,切出来的鸡、鸭块大小不匀,不利索等。对比较大的鱼,刀切剪铰手费力气,采用铡切机铡切,省事、省力、轻快、安全、方便,无噪音、切块均匀。
  本站小编提示:厨房铡切机,该产品是对社会做了大量调查,解决肉鱼剁切困难,研制成功的产品。
  本实用新型属于食用肉骨的精细加工设备,用于解决在肉骨加工和食用中的困难。本切骨机主要由机架、圆锯、平动台、定位压杆组成,采用单相电机驱动,操作方便,被切肉骨断面整齐,无碎骨,尤其对牛排、猪排的加工可精细到宽度小于5mm的厚度,所切出的链状肉排骨可供烧、烤、熘炒之用,风味独特,开辟了食用肉骨的一种新的膳食方法,极适于饭店、餐厅、肉制品加工等部门。
  厨房用小型万能切骨机,包括机架、电机、圆锯、平动台、电控工作板,其特征在于:a平动台位于机架的上方,平动台的 后部装有后挡板,前部装有推柄,平动台的下部设有使平动台 前后滑动的轨道;b在平动台的切割加工端的外侧,装有可将 肉骨加工宽度在5~80mm之间调整的可调式限位挡板;c在平动台的切割加工端的上部装有将肉骨固定的定位压杆,( 1)压杆的外壳呈长方形盒盖状,前端同平动台支点上的横轴 相连,轴的两端位于压杆外壳侧壁的长形孔中,轴与其上部的 压杆外壳内壁之间装有弹簧,(2)在压杆外壳内部装有一推 拉杆,在推拉杆的后部有一垂直向下的挤压挡板20,在挤压 挡板的中部设有一可沿滑道滑动的长柱形导向套,在挤压挡板 的下方有一可上下滑动的板式挤压舌条,其上端装有弹簧。
  以下就是本站小编举例推荐的家用厨房铡切机说明书
  一、安装说明:本机可用自攻螺钉固定在家用菜板左侧位置,也可以固定在一块活动木板上。
  二、操作使用:因刀口有限,不可铡切体积大、冰冻的鸡鸭等,体大鸡、鸭在冰冻前,用本机分块铡切,或铡切成小块。其他体积小的食物都可铡切,猪、排骨等本机不适用,可选用饭店厨房铡切机。
  三、安全注意(警告):1.本机严禁儿童动用,有儿童的家庭,固定在菜板的铡切机,用完务必把铡切机卸下,固定木板上铡切机都要放在高处,儿童触摸不到的地方。
  四、保修事项:本机采用硌不锈钢优质材料,刀刃不崩不卷,出现质量问题,一年内包换,超出使用范围或人为造成的质量问题,不在包换范围内。
  五、卫生健康:使用后,用洗洁精洗刷干净,禁止生熟混切。
  六、建议多用:本铡切机优质钢材,锋利,要比普通家用菜刀好用的多,卸下铡刀可当菜刀用。
  七、配件:自攻螺钉4.2*13 2个。
  最后指出的是成年人使用,严禁把手指伸在刀刃下部。在此我们还是必须要注意预防厨房火灾。本站小编觉得,为了有效预防厨房火灾的发生,安装厨房火灾自动报警器是很有必要的,这样就可以使得厨房用电安全措施及时到位。从而避免了厨房火灾的发生。
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