啤酒和威士忌的主要区别在于酒精含量、价格、颜色、味道和外观,他们的瓶子、软木塞和标签也有所不同。 320毫升的啤酒含有5%的酒精,而40毫升的威士忌含有40%的酒精。与啤酒相比,威士忌对人的健康是有害的,还会引起心脏病。然而,据一些医生说,啤酒中含有一种保护心脏的化合物,叫做类黄酮,但两者都应适度使用。 威士忌类似于蒸馏过的啤酒,不含啤酒花。威士忌和啤酒都是由淀粉类谷物制成的,如小麦、大麦、黑麦、小米、燕麦和玉米。例如,单一麦芽威士忌由大麦制成,在一家酿酒厂蒸馏,而波旁威士忌或美国威士忌除其他成分外,还含有51%的玉米。 威士忌在蒸馏后和储存在木桶中以备陈酿前的颜色是透明的,这就是它棕色的来源,许多廉价品牌的制造商添加焦糖或糖蜜来增加人造棕色。 啤酒不仅含有酒精,而且还含有重要的营养成分——钾、生物素、维生素B等。人们正在对啤酒的成分进行科学评估,以评估饮用啤酒所涉及的健康益处和风险。威士忌被认为是一种血液稀释剂,其质量、基本产品和酒精含量各不相同。 据信,适量的威士忌对有心脏问题的老年人有好处,而啤酒含有维生素B,被认为可以缓解月经痉挛,并有助于降低胆固醇水平。 威士忌比啤酒强得多,因为它是一种烈酒,而且显然更有害。它含有乙醇,这可能导致癌症,因为它是存在于威士忌中的一种高度浓缩的元素。 结论: 1.与威士忌相比,啤酒更便宜,酒精含量也更少。 2.威士忌含有可能致癌的高浓度乙醇。 3.啤酒含有维生素B、钾、生物素等营养成分,可以缓解月经痉挛,降低胆固醇水平。 4.威士忌和啤酒是由含淀粉的谷物如小麦、燕麦、大麦等制成的。 5.如果啤酒和威士忌的摄入量保持在适度水平,那么这两种饮料的危险性都可能较低。