饭店就餐食物中毒的现象时有发生，所以如何在饭店安全就餐是我们每个人都要了解的知识。食物中毒是指患者所进食物被细菌或细菌毒素污染，或食物含有毒素而引起的急性疾病。根据病因不同可有不同的临床表现。 那么在饭店就餐食物中毒店家不赔偿怎么办呢？下面本站就带大家来了解一下这一饭店安全知识。 时应注意索取并留存消费票据等有关维权凭证。就餐后，一旦发生恶心、呕吐、腹痛和腹泻等食物中毒症状，应及时到医院就诊，并与就餐企业或单位取得联系，同时向卫生部门和食品药品监管部门投诉举报。 发生食物中毒后，可以采取的应急措施： （1）饮水。立即饮用大量干净的水，对毒素进行稀释。 （2）催吐。用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。 （3）封存。将吃过的食物进行封存，避免更多的人受害。 （4）呼救。马上向急救中心呼救，越早去医院越有利于抢救，如果超过2小时，毒物被吸收到血液里，治疗比较困难。 以上就是本站给大家介绍的在饭店就餐食物中毒店家不赔偿怎么办。希望今天本站给大家带来的介绍对大家处理饭店就餐食物中毒的现象有所帮助。