文中图片来源 网络 作者丨不一 眼瞅着天气越来越热 分分钟入夏的节奏 路过超市 实在忍不住想要买支雪糕吃 结果刚冲到冰柜面前 我就傻眼了 "东北铁锅炖雪糕" 这是啥 "德式黑啤冰淇淋" 这又是啥 "大鱿鱼雪糕" 这又又是啥 "臭豆腐雪糕" 这尼玛又又又又又又是啥 今年的雪糕都这么狂野吗 去年风靡一时的咸蛋黄雪糕 这么快就被淘汰了吗 讲真 虽然现在雪糕的花样层出不穷 但对于很多人来说 最难忘的还是记忆里那些味道 今天,不妨跟随我们 一起回顾一下雪糕变迁史 「独占鳌头」 "美女牌"雪糕 1950年以前,上海海宁洋行推出的 美女牌雪糕一度垄断上海市场,口味也是多种多样:水果、赤豆、绿豆、奶油、可可...... 光明冰砖 1950年以后,美女牌的垄断地位就被光明牌打破了。 光明牌冰砖、各式雪糕称霸上海,也成为无数人童年的记忆。 @文人假:光明牌奶砖是上海人民的哈根达斯,奶味非常浓郁,口感细腻。有人切块吃,有人放在碗里等它化成圆柱形再吃,有人浇雪碧或可乐吃,那是走在历史车轮前面的自制麦乐酷。 马头牌冰棒 对于很多江苏人来说,"马头牌冰棒"是夏天共同的记忆。 一到夏天,就有小贩骑着二八大单车,车后座上牢牢绑着一个小木箱子,吆喝着"冰棒------马头牌,马头牌——冰棒"。 桂花的三分、赤豆的四分、奶油的五分。买上一根,还舍不得几口吃掉,都是放进嘴里慢慢地舔。 马迭尔冰棍 在北方,朴实无华的马迭尔冰棍成为哈尔滨人的最爱,方方正正,吃到嘴里,但甜而不腻,冰中带香。 直到今天,到哈尔滨不尝马迭尔冰棍,就相当于到了北京没去长城和故宫。 中街大果 沈阳孩子从小吃到大的雪糕,必提"中街大果"。 奶味醇香、个头很大,麻酱、冷狗、绿豆、小长白.....尤爱麻酱口味,一口咬下去,芝麻的醇香,浓浓的奶香交织在一起,甜甜冰冰的,那叫一个享受。 五羊雪糕 "五羊雪糕咁过瘾,香滑好味真开心!" 广州的小伙伴们还记得五羊雪糕的这句广告词吗? 香芋甜筒、红绿灯冰、飞鱼脆皮、莲花杯、红绿豆批……哪怕今天各色雪糕轮番登场,五羊雪糕依然是广州人夏天的重要组成部分。 北冰洋雪糕 提起北冰洋双棒雪糕,和北冰洋袋儿淋,老北京人应该不陌生。 看到那只憨态可掬的北极熊,便会发自内心的觉得:夏天来了。 「百花齐放」 七个小矮人雪糕 那是第一次知道:哟,雪糕还可以做成这样子呢! 五颜六色的小雪糕,一袋好几个,可以吃好久。 雪莲冰/可乐冰 可乐味的可乐冰和雪碧味的雪莲冰,这就是我们童年的"夏天快乐肥宅冰"。 赤豆雪糕 还记得小时候买的时候才2毛钱,前不久在超市看到,已经涨到了2块。 不过到现在,对于这个包装简单的雪糕,我依然喜欢的不得了。一口咬下去,满满的都是红小豆。 绿舌头 小时候谁没吃过一根绿舌头? 又黏又滑,从下舔到上面,舌头被染得绿绿的,舔够了还能回晃悠着玩。 小雪生 这才是最早的表情帝吧。 不到拆开包装的那一刻,你永远不知道自己会面临怎样一张脸。 天冰大果 有的地方也叫夏威夷,先拿着勺子把里面的奶油挖着吃掉,再举着啃外面的果味冰圈,有人还会把奶油吃掉,然后中间倒上饮料。 传了好久要复出,却一直没有等到它重现江湖。 菠萝喳喳 酸酸甜甜,菠萝味超级浓郁,总是会一直吸直到颜色都没了,然后开始大嚼冰渣子。 三色杯 有人一个颜色一个颜色的吃,也有人三种混在一起吃,印象中香芋味的总是格外浓郁。 讲真,虽然后来各种桶装冰淇凌层出不穷,但最怀念的竟还是拿着一根小木勺慢慢挖的三色杯。 大火炬 脆脆的蛋卷、香浓的奶油,大头上还淋了一层脆脆的巧克力。 因为价格不便宜,小时候每次看到吃大火炬的人,总是心生羡慕。等到现在能够自由去买大火炬时,冰柜里已经很难看到它的身影。 小布丁 纯纯的奶油做的小布丁,5毛钱一包,小小的一点,几乎两口就化在嘴里了,每次都回味着那点奶味。 蒙牛伊利PK场 伊利冰工厂 PK 蒙牛冰+ 伊利伊利心情 PK 蒙牛绿色心情 伊利巧乐兹 PK 蒙牛随便 伊利香雪儿杯 PK 蒙牛香雪杯 ...... 怎么说呢,就是逮谁吃谁,反正价格差不多,味道也差不多。 「网红频出」 东北大板 2014年,其貌不扬的东北大板火遍全国,没吃过东北大板,感觉在朋友圈就要落伍了。 每个小摊门口,仿佛一夜之间都多出了个"东北大板"专柜,简单的包装,浓郁的奶香味,也是让人瞬间回忆起了中街大果,马迭尔冰棍、钟楼小奶糕..... 咸蛋黄雪糕 去年咸蛋黄雪糕突然爆火,有人爱到不行,有人视之为黑暗料理。 今年留意了一下,又有新品咸蛋黄珍珠雪糕,咸蛋黄肉松雪糕出现,不知是否会复刻去年的辉煌。 同样是去年的爆款,造型设计的是瓦片形状,意为还原东方美学,一片雪糕甚至卖到66块钱。 emmmmmmmm,确认了眼神,是我吃不起的雪糕。 除了钟薛高,中街1946、格兰朵巧克力雪糕等也走的是高端精致路线。 口味清奇系列雪糕 不知从何时开始,雪糕/冰淇凌的口味越来越清奇,越来越不走寻常路。 珍珠奶茶雪糕都已经算是旧网红,每一年都有一波奇葩势力崛起: "芥末味雪糕" "葱爆牛奶雪糕" "龙虾牛奶冰淇凌" "香辣桑葚味冰淇凌" "辣椒跳跳糖巧克力雪糕" ...... 按照这个趋势,接下来出现烤鸡雪糕,酸辣粉雪糕,我也不会觉得意外了。 雪糕的品种越来越多 价格也越来越贵 有时候看着一波波的孩子 买走高价的雪糕 可能他们永远也不会理解 当年那个咬着两毛钱雪糕的少年 到底有多开心 看更多走心文章 长按下方图片扫码关注 视 觉 志 今天的评分区 分享大家最爱吃的雪糕