孕妇尿蛋白高饮食须知 孕妇尿蛋白高一定要控制好饮食,做到低盐、低蛋白质饮食,可依据蛋白尿种类及病情的不同,采用不同标准的剂量的蛋白质饮食。 肾炎者,一般可按正常需要量供给,成人每天为0.8-1.0g/kg。推荐患者选择生理价值高的蛋白质,如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类等。对没出现无肾功能损害的肾病综合征者,可供给高蛋白质饮食,蛋白质成人每天为1.5-2.0g/kg,并供给优质蛋白,血浆尿素氮增高者,一般以服用低蛋白质饮食为宜。 另外,孕妇尿蛋白高宜多吃新鲜蔬菜和水果等,补充含钙丰富的食物,如牛奶及其制品、虾皮、芝麻酱、海带、鱼类及绿色蔬菜等。多吃含镁丰富的食物,如小米、小麦、大麦、肉类和动物内脏等。多吃含锌丰富的食物,如小米、小麦、玉米粉、大白菜、;萝卜、胡萝卜、茄子、扁豆、南瓜等。 孕妇尿蛋白高吃什么好 呛炒大白菜 材料:大白菜,干辣椒,大蒜,醋,糖,盐。 做法: 1.大白菜洗净切成大段,大蒜剥皮,不必切。 2.热锅放入完整大蒜两粒,然后倒油,放少许干辣椒煸炒一下,这时锅子已经很热了差不多冒烟。 3.然后放入大白菜,随即依次放入醋,糖,盐,炒到菜叶发蔫就好了,别太老。 蒸茄子 材料:长茄子2根,蒜5颗,醋2汤勺,生抽1小汤勺,香油几滴。 做法: 1.长茄子两根,然后把茄子切成2段,中间在来一刀,放到盘子里就可以了。 2.上蒸锅蒸15分钟,基本就蒸熟了,凉后丝成小条。一般现在的茄子蒸完都有水,可以控出去一些。 3.倒一些生抽,一小勺子就够,放上蒜沫,最后到醋,比生抽的量多一些,在放几滴香油2克盐搅拌均匀就可以吃了。 4.可以切一些青辣椒丝和蒸茄子伴一起味道也很赞,但是要最后放,这个是原味的,还可以伴芝麻酱。 清炒扁豆 材料:扁豆,蒜,葱,生抽,鸡精。 做法: 1.扁豆去蒂和经络,洗净备用,蒜切成片,葱切成末。 2.将扁豆在沸水里焯一下,捞起来沥干备用。 3.油热,将扁豆倒入,大火翻炒几分钟,然后尝一尝看炒熟了没有,如果炒熟了加生抽,少许盐和鸡精,蒜,稍微炒匀,撒上葱花即可。