壶茗赏析煮白石泛绿云一瓢细酌邀桐君

　　壶茗赏析＂煮白石 泛绿云 一瓢细酌邀桐君＂
　　在已故上海画家唐云先生珍藏的八件＂曼生壶＂中，有一件＂石瓢提梁壶＂为杨彭年所制，壶身见有曼生题刻的铭文：
　　煮白石，泛绿云、一瓢细酌邀桐君。曼铭。
　　同一铭文还见于由＂频迦书＂的＂瓢提壶＂上（此壶现藏上海博物馆）另，《阳羡砂壶图考.壶艺列传.陈鸿寿》也载此提铭，一面画石，老曼铭，频迦书。＂
　　铭文中的＂煮白石＂此＂白石＂为何物？
　　＂白石＂者，乃白石茶也。据《云林遗事》记载：＂倪元镇素好饮茶，在惠山中，用核桃，松子肉何真粉成小块如石状，置于茶中饮之，名曰清泉白石茶。＂
　　倪元镇，即倪瓒，号云林，无锡人氏。为元代大画家，与黄公望、吴镇。王蒙并称＂元四家＂。倪瓒也是一位茶中隐君子，好饮茶，重品茗，曾自制莲花茶，自品自娱。倪瓒曾在无锡惠山天下第二泉畔寓居过一段时间，天天得以烹惠泉水泡茶，一日，他忽然有心得，用核桃仁、松子仁，加上真粉一起做成假山叠石一样的形状，置于用惠泉水煎煮茶叶的茶汤中，这就是’清泉白石茶＂的由来。
　　如果在泉林之中，以清泉煎煮＂白石茶＂，那茶汤清澈明亮，白花浮在碗面，热气袅袅而上，犹如流起的绿云，在此佳境之中，一瓢佳茶，细细品饮，既品泉之清，又品石之白，岂不快哉。
　　然而，品茶之道，＂一人得神，二人得趣，三人得味... ...＂要在品饮‘白石茶’之时，能得园林之韵，感悟明泉之清，品味出闲情逸趣来，那得邀请一人前来一同品饮，此为何人？此乃桐君也。
　　桐君，相传黄帝时人，尝采药求道，行医济世，在浙江桐庐县，东山湾大桐树下，结庐栖身，有问姓名者，但指桐下茅庐以示，时人尊称为桐君，品饮：＂清泉白石茶，＂何以定要相邀桐君一起品饮呢？原来此君虽：＂识草木金石性味＂，并撰有记录茶事的《桐君录》但正如唐代诗人刘禹锡在《西山兰若试茶歌》中所云；＂炎帝虽尝未解煎，桐君有录哪知味＂
　　传说中神龙氏尝百草以茶解毒，但没有煎饮过，桐君记录茶事，却没有品过茶的滋味，现在要品饮倪瓒创制的这种＂白石茶＂并得其真趣，自然要邀请这位＂有录哪知味’的桐君了。
　　＂曼生制铭多能切茗兼切壶形，尤为独到＂（阳羡砂壶图考。琐谈八则》）上述＂曼生壶＂铭文从内容来看，不仅切壶（石瓢壶）切茗（清泉白石茶），而且切情切景；煎煮白石茶时，看到＂绿云＂流起，触景生情，不禁想到那位＂有录哪知味＂的桐君。并决定邀请他前来一起饮品。于是写景抒情，提于壶上，此等壶茗，实乃是情景交融之作，谈来使人浮想联翩。
　　砂壶提铭，因形制面积所限，故要求所撰铭文，短小精炼。言简意赅，内涵丰富，注意运用文字上的修辞手法，可以取得理想的结果。此＂曼生壶＂铭文作者巧妙第运用典故这一修辞手法，仅以短短十三个字就将＂倪瓒创制清泉白石茶‘和＂桐君记录茶事、结庐桐下＂的历史故事承载其中，既体现了作者对历史茶人的欣赏。也使壶艺与历史文化相得益彰。
　　此＂石瓢提梁壶＂铭文为曼生撰书，镌刻，陈曼生善书，酷嗜摩崖碑版，所刻十三字行楷铭文和署款，布局错落有致，刀法遒劲甚有法度，书家赞曼公：＂书法刀工均饶神采。＂此壶铭可鉴也！＂
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